人造雞蛋和真雞蛋的區別有哪些

以下是人造雞蛋和真雞蛋的區別：

1.外觀：人造雞蛋的蛋殼通常比真雞蛋更亮，表面更加光滑，而且大小也可以隨意調整。但是，人造雞蛋的蛋殼比較軟，如果用筷子或者手敲擊的話，真雞蛋的聲音會比較實，而人造雞蛋的聲音比較空。

2.營養價值：真雞蛋的營養價值要高於人造雞蛋，真雞蛋含有天然的蛋白質、脂肪、維生素等營養成分，而人造雞蛋則主要含有工業生產的營養成分，如大豆蛋白、碳水化合物等。

3.口感：人造雞蛋的口感比較差，沒有真雞蛋那種鮮香的感覺，而且味道也不如真雞蛋。

4.安全性：人造雞蛋的安全性比真雞蛋低，因為壹些人造雞蛋可能會添加化學物質或者細菌等有害物質，對人體健康造成威脅。