五月開的花有芍藥花、槐花、玫瑰花、牡丹花、鈴蘭等。
1、芍藥花
芍藥花屬於芍藥科草本植物，莖幹叢生分布，株高約為1米，葉片呈現披針形，顏色翠綠，而且芍藥花的花期在每年的5-6月份，開花時花型較大、花色鮮艷，花瓣重疊分布，具有壹定的觀賞價值。
2、槐花
槐花是豆科植物，花朵在每年的4-5月份開放，花萼呈現鐘狀，花瓣皺縮卷曲，顏色為黃綠色，而且槐樹屬於落葉喬木，株高約為20米，樹皮為灰棕色，葉片呈現卵狀長圓形，果實在每年的10月份成熟。
3、玫瑰花
玫瑰花原產於中國，屬於薔薇科灌木植物，可以長到2米的高度，莖幹粗壯，幼枝上分布有針刺，而且玫瑰花的花期為每年的五月份到六月份之間，花朵單生於葉腋，花色多為白色、紅色、粉色，有著愛情的寓意。
4、牡丹花
牡丹花的花姿優美、花色艷麗，是我國特有的名貴花卉，被譽為“花中之王”，同時它也是中國十大名花之壹，有著“國色天香”之稱，它的花期就是在每年的5月。
5、鈴蘭
鈴蘭屬於天門冬科多年生草本植物，它具有壹定的觀賞以及藥用價值，但是它也帶有較強的毒性，所以在養殖鈴蘭的時候壹定要小心謹慎，它的花期在每年的5~6月。