豬肉高蛋白、高脂肪、高熱量豐富的血紅鐵素、豐富的B族維生素尤其是B1。豬肉纖維比較柔軟，易消化，好吸收。多補鐵選豬前時瘦肉，細嫩好消化應選豬裏脊肉。
牛肉高蛋白、低脂、氨基酸組成比例更接近人體、鐵、鋅含量都比豬肉高。牛肉纖維比較粗，對於寶寶來說不好消化。建議選擇牛裏脊部位，而且要煮的軟爛。
羊肉高蛋白、較牛肉更低脂、氨基酸種類更多、富含鐵、鋅、富含維生素B1Z。羊膻味較重，寶寶或許不太能適應味道，建議選羔羊肉，肉質更嫩，且膻味更輕。雞肉高蛋白、低脂、富含磷脂、含維生素衛、維生素E。與豬肉相比，肌肉纖維更細更嫩更容易消化。但血紅鐵素含量少，不適合補鐵。
鴨肉高蛋白、高脂肪、B族維生素和維生素E豐富、脂肪中不飽和脂肪酸占比高。鴨皮脂肪高所以熱量也比較高，寶寶吃的時候盡量去皮吃。豬肝豐富的維生素A、豐富的鐵含量。豬肝的味道比較重，可以考慮給寶寶吃去腥的豬肝泥或者豬肝粉，壹次20~40g，壹周2、3次即可。
鴨血高蛋白、低脂豐富的鐵含量。也是很好的給寶寶補鐵的食材，而且質地細膩，也沒有太重的味道，可以碾碎成糊狀給寶寶吃。基圍蝦高蛋白、低脂、富含維生素E和DHA、鈣鐵鋅硒都很豐富。肉質鮮甜軟嫩，很受寶寶喜歡，還可以補DHA，但吃的時候要註意是否過敏。
梭子蟹高蛋白、高水分、富含維生素A和DHA、礦物質豐富。海蟹也可以作為DHA的補充來源，吃的時候註意挑選新鮮產品，剔除蟹骨，再給寶寶吃。幹貝高蛋白、核黃素、牛黃磷酸、鈣、鎂、鋅、碘等礦物質。幹貝含有豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，是天然的鮮味劑，吃的時候要充分泡軟，適量食用。
生蠔富含鋅、硒、銅等礦物質、含有牛磺酸、乙磺酸等氨基酸。軟嫩易消化，但需要壹定的咀嚼能力，同時吃的時候要註意寶寶過不過敏。蛤蜊高蛋白、低脂、高鐵、高鈣、富含多種氨基酸。肉質柔韌，註意切碎再給寶寶吃。選的時要選閉殼的，處理之前要先給蛤蜊吐沙。
鱈魚高蛋白、低脂、富含DHA和EPA、維生素和礦物質也很豐富。肉質細膩綿軟，魚骨去掉後幾乎沒有魚刺，很適合寶寶的咀嚼能力。三文魚優質蛋白、omega-3高不飽和脂肪酸、B族維生素。肉質細軟有彈性，但吃的時候壹定要烹飪全熟！充分煮熟！不建議吃生魚。
羅非魚優質蛋白、B族維生素、維生素E、不飽和脂肪酸和DHA。肉質細嫩，易消化，刺少，市場常見，制作輔食記得去除幹凈刺。帶魚優質蛋白、DHA和EPA、鉀、鈣等礦物質含量較高。魚腥味明顯，肉質松軟，市場常見，小刺較多，吃的時候註意去除小刺。