魯花集團的日本人持有多少股份？

沒有股份。根據艾奇查詢的信息，山東魯花集團有限公司位於山東省煙臺市萊陽市。是大型民營企業，農業產業化國家重點龍頭企業。魯花集團沒有日本的股份，而魯花集團是純內資企業，不是外資企業，股權結構也沒有日本投資者的記錄。