目前市面上並沒有所謂的人造雞蛋的，人造雞蛋的傳言也並不可靠，實際上，雞蛋構成非常復雜，不是說壹定做不了，但想做出壹個足夠逼真的雞蛋，成本幾萬元、幾十萬元都未必能做，根本不是幾毛錢、幾塊錢可以解決的。消費者誤以為假蛋的情況，大多是因為飼養和存儲不當造成的。
盡管手把手教妳如何制作假雞蛋的資料在網上壹搜就是壹大把，內容上也都是大同小異、如出壹轍。但是，實際操作起來，網友卻發現困難重重。雞蛋雖小，結構卻非常精巧，特別是蛋殼這部分結構，網上流傳的方法在質地、外觀、模具接合處或是註射內容物處都會留下痕跡。
早在2010年，央視《焦點訪談》還對此做過“暗訪”。前往兩家聲稱可以教雞蛋造假技術的公司，第壹家推薦暗訪記者買兩張500元的光盤回去學“造蛋”，用海藻酸鈉做出的無殼蛋壹看就很假; 第二家收費更貴要1200元，做出無殼蛋後不肯現場演示“造殼”。有造假人員向朋友承認：雞蛋培訓騙人，造假時往往趁人離開時放個真蛋。因此央視記者的秘密調查則揭示，這些宣稱掌握“以假亂真”的制作技術的廣告，其實是為了騙取求學者的學費。
也就是說，低廉成本並不能造出以假亂真的蛋，消費者不必太過擔心吃到人造假蛋;所謂“人造雞蛋”的出現，更多地是壹些騙培訓費的虛假伎倆。
在諸多“假雞蛋”報道中，最常出現的就是質地像橡膠，彈性異常大的“橡皮蛋”。不過，這樣的奇異特性並不是它作為假雞蛋的明證。
蛋雞飼料中含有過多的棉籽餅粕就可能造就這樣的異常雞蛋。棉籽餅粕是棉籽榨油後剩下的固體殘渣，用壓榨法榨油得到的是棉籽餅，用浸提法得到的則是棉籽粕。棉籽餅粕的蛋白質含量很高，是畜牧業的飼料來源之壹。但是，它的氨基酸配比並不均衡，同時又含有壹些“抗營養因子”，只能作為對玉米、豆粕等常規飼料原料的補充。如果棉籽餅粕飼餵用量過高或者未經脫毒處理就使用，會使畜禽中毒。此外，其中的遊離棉酚、環丙烯脂肪酸等成分能與色素結合使蛋清、蛋黃變色，並將蛋黃中的脂肪轉化為硬脂酸而使蛋黃呈橡膠狀，以前就有類似的案例和實驗。甚至，測定它們的蛋白質、脂肪等營養物質含量，會出現符合國家標準的結果，造假者是不會花費功夫用蛋白質、脂肪原料去模仿那些營養含量的。