蛋糕俗稱西餅是舶來品,所以是英制單位,即正確的單位是英寸。國內所稱的寸是把英寸的英給省了,英制單位中1英寸相當於2.54厘米,所以6英寸相當於15.24厘米。就生日蛋糕而言,6寸蛋糕算比較小的,夠2-3個人吃,所以6寸蛋糕常常出現在小孩子的生日裏,這樣不會浪費。
蛋糕是壹種古老的西點,通常是由烤箱制作的,基本材料為雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料。
蛋糕俗稱西餅是舶來品,所以是英制單位,即正確的單位是英寸。國內所稱的寸是把英寸的英給省了,英制單位中1英寸相當於2.54厘米,所以6英寸相當於15.24厘米。就生日蛋糕而言,6寸蛋糕算比較小的,夠2-3個人吃,所以6寸蛋糕常常出現在小孩子的生日裏,這樣不會浪費。
蛋糕是壹種古老的西點,通常是由烤箱制作的,基本材料為雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料。