2019年入伏第壹天是從7月12日開始，到7月21日結束。
入伏的到來也就意味著正式進入三伏天。入伏也稱為頭伏。頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗裏正是開胃解饞的食物。
三伏是按農歷計算的，大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。每年入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，需要查歷書計算，簡單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來表示入伏的日期，即從夏至後第3個“庚”日算起，初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。
三伏天高溫高濕，在壹年中最悶最熱，皮膚散熱差，極易中暑，對於慢性病患者，尤其是老年患者，著實難挨。對於合並高血壓病、糖尿病、心腦血管病等慢性腎臟病患者應該尤其註意。