2023豬瘟豬肉不宜食用，建議盡量避免食用。
豬瘟病毒對生豬具有極高的致病性，然而對人類來說並沒有傳染危險。然而患豬瘟的豬肉通常富含大量病毒，如果未經過充分的加熱處理，食用者可能面臨食品安全的風險。此外食用病豬肉還可能支持非法豬肉販賣的行為，從而進壹步增加疫情傳播的風險。
為了社會公***衛生福祉和個體的健康安全，建議消費者在購買豬肉時選擇正規市場，確保豬肉來源可靠，並在食用前充分加熱處理。如果不小心誤食了患豬瘟的豬肉，建議及時就醫。豬瘟，又稱非洲豬瘟，是壹種高度致死性的豬傳染病，病毒具有強烈的傳染性。由於豬瘟病毒的傳播速度快、危害大，壹旦傳入豬群，就會造成大量豬只的死亡。
防控措施
因此，為了控制豬瘟的傳播，許多國家采取了嚴格的防控措施，包括禁止從疫區引進豬肉等。其次，我們需要了解豬瘟會對人體健康造成什麽影響。豬瘟病毒主要感染豬只，對人體的健康基本上沒有危害。豬肉經過烹飪後，病毒會完全被殺滅，因此食用煮熟的豬肉是沒有問題的。而且，現代食品安全監管體系也非常完善，各個環節都有嚴格的監管措施。
保障消費者的食品安全，其實，拋開豬瘟這個話題，我們在平時購買豬肉的時候，就應該註意壹些食品安全的基本原則。首先，要選擇知名廠家的產品，這樣可以保證產品的質量。其次，要關註產品的包裝和標簽，確保產品的產地、生產日期等信息齊全、清晰。此外，購買食品時，要註意食品的外觀、氣味和口感等。如果發現異常，應立即停止食用並向相關部門報告。