發展至今，湖北卓越集團已發展成為壹家以投資、管理為紐帶，以旅遊景區投資開發、工業與民用建築、地產開發、建築勞務、材料貿易、文化傳媒等為主營業務，實施多元化拓展、區域化管理、專業化經營的現代股份制企業集團。現擁有員工6000多人、固定資產50億多元，是中國100強建築企業、中國500強民營企業。
1991年
組建“鄖西縣景陽鄉建築隊”
1996年
正式成立“湖北省鄖西縣卓越建築工程有限責任公司”
2003年
更名“湖北卓越建築工程有限公司”，12月兼並原十堰市建築工程集團總公司，躍升為具有國家壹級建築總承包資質、二級房地產開發資質、壹級勞務資質的建築企業
2004年
組建成立湖北卓越集團，下轄10個子公司。同年8月，對集團組織架構進行調整，正式成立集團董事局，劉雁飛當選為湖北卓越集團董事局主席。
2005年
開發卓越雅荷大廈，進軍房地產
2006年
成立“湖北卓越集團旅遊開發有限公司”，成功開發五龍河景區
2008年
成立國際旅行社，進壹步拓展旅遊市場
2010年
成立青海、內蒙、新疆等分公司，並進軍吉爾吉斯***和國等國際市場
2013年
設立海外投資公司，產業優化升級，在全國範圍內開發7大景區
2014年
集團全資收購天河國際大酒店
2018年
成立重慶西南公司，拓展西南市場
2021年
組建新疆卓越汽車公司，進軍汽車產業