1.水果店屬於零售業中以自助服務和集中壹次性付款為特征的銷售模式。水果店屬於零售業，也屬於服務業。水果店面對的客戶群體壹般都是周邊小區的居民。如果妳的水果質量好，妳的銷售服務好，比如送貨服務，那麽銷量和銷售額就好。
2.水果店屬於民營經濟體系，營業執照中的行業類別應註明個體工商戶。水果店的經營範圍大致可以分為兩類。壹種是水果零售模式。壹種是水果批發模式。根據不同的銷售模式，申請營業執照時需要填寫不同的內容。水果店的零售經營範圍僅限於水果的零售活動，申請批發許可證的也可以通過批發許可證進行零售活動。
1.個體工商戶是從事工商經營的自然人或家庭。以個人或家庭為單位從事工商經營的自然人，均為個體工商戶。根據法律的相關政策，可以申請個體工商戶的主要是城鎮無業青年、社會閑散人員和農村村民。此外，國家機關幹部和企事業單位職工不能申請從事個體工商業經營。個體工商戶的登記機關是縣級以上工商行政管理部門。個體工商戶經核準登記，領取營業執照後，方可開業。
2.自然人從事個體工商業經營，必須依法經過核準登記。在依法核準登記的範圍內，個體工商戶在個體工商戶經營中享有民事權利能力和民事行為能力。個體工商戶的合法經營活動受法律保護，個體工商戶對其經營資產和合法收入享有所有權。個體工商戶可以在銀行開戶，可以向銀行申請貸款，有權申請商標專用權，有權簽訂勞動合同，有權雇幫手帶徒弟，也有權姓名權和印鑒權。