人世間，唯愛與 美食 不可辜負！大家好，我是妳們喜愛的米其林天才 美食 家阿飛，壹名熱愛生活，熱愛 美食 的人。吃慣山珍海味的城裏人，不知道什麽時候開始喜歡上了農家的味道，開始追求食物原始而樸素的味道。最近，內蒙的恩克就以手工肚包肉紅遍抖音，他賣的手工肚包肉，被譽為內蒙三大寶之壹，另外兩個是內蒙的羊肉腸和韭菜花。
內蒙三寶之壹：手工肚包肉
肚包肉，內蒙三大 美食 之壹。肚包肉本是內蒙人的手工 美食 ，由於是手工制作，數量有限，只在家人朋友之間流傳。後來，由於恩克在抖音中介紹家鄉 美食 而推出，後在網友中獲得不俗的凡響。
肚包肉，內蒙手工 美食 之壹，以羊肚、羊肉為主，加入少量鹽，將剁碎的羊肉以羊肚包起來，然後用繩子系緊，壹個肚包肉就做好了。將制作好的肚包肉放入鍋中，倒入壹些水，然後燜煮壹段時間。待肚包肉煮好後，妳會聞到壹股淡淡的香味，用刀切開肚包肉，可以看到羊肉肉質細膩、羊肚白嫩嚼勁十足，喝壹口肉湯，美哉！
內蒙三寶之壹：韭菜花