1. 職責不同：12345熱線主要職責是接受市民投訴、舉報、咨詢、建議以及提供其他公***服務，而信訪辦則是處理群眾來信來訪的工作機構。
2. 處理方式不同：12345熱線通常采取現代通訊技術進行答復和處理，而信訪辦則通常采取面對面溝通的方式進行處理。
3. 受理範圍不同：12345熱線主要受理市民的投訴、舉報、咨詢、建議以及提供其他公***服務，而信訪辦則主要處理群眾來信來訪的工作機構。
4. 反饋速度不同：12345熱線通常在短時間內對市民的投訴、舉報、咨詢、建議等做出快速反應，而信訪辦則通常需要較長的時間進行調查和研究才能做出回復。
5. 辦理周期不同：12345熱線辦理周期較短，而信訪辦則通常需要較長時間進行調查和研究才能做出回復。
6. 目標不同：12345熱線的主要目標是提供便利可及的公***服務，而信訪辦的主要目標是維護群眾合法權益，解決矛盾糾紛。
信訪部門的職責是，1、接受來信，接待來訪，為信訪人提供服務。2、接受上級機關轉辦、交辦的信訪事項，向下級單位或者有關機關轉辦、交辦信訪事項，並負責督促、檢查。3、協助國家機關負責人檢查指導本機關、本地區或者本系統的信訪工作。4、組織培訓信訪工作人員。5、調查、研究和分析信訪情況，及時向國家機關及其負責人提供信訪信息和解決問題的建議。6、對應當通過仲裁、復議、訴訟或者可以通過調解解決的事項，應當告知信訪人向仲裁機構、復議機關、司法機關或者調解組織提出。中華人民***和國國家信訪局是國務院辦公廳管理的國家局，是處理國內群眾和境外人士的來信來訪事項，保證信訪渠道暢通的部門，2013年7月1日起，國家信訪局門戶網站網上投訴全面放開。其他職責還有反映來信來訪中提出的重要建議、意見和問題，綜合分析信訪信息，開展調查研究，提出制定有關方針、政策的建議，協調處理跨地區、跨部門的重要信訪問題等。綜上所述，12345熱線主要承擔公***服務職責，處理方式現代化，受理範圍廣泛，反饋速度快，辦理周期短，而信訪辦則主要承擔群眾來訪職責，需要面對面溝通，受理範圍相對較小，反饋速度相對較慢，辦理周期較長。
法律依據：
《信訪條例》
第二條
本條例所稱信訪，是指公民、法人或者其他組織采用書信、電子郵件、傳真、電話、走訪等形式，向各級人民政府、縣級以上人民政府工作部門反映情況，提出建議、意見或者投訴請求，依法由有關行政機關處理的活動。 采用前款規定的形式，反映情況，提出建議、意見或者投訴請求的公民、法人或者其他組織，稱信訪人。
第三條
各級人民政府、縣級以上人民政府工作部門應當做好信訪工作，認真處理來信、接待來訪，傾聽人民群眾的意見、建議和要求，接受人民群眾的監督，努力為人民群眾服務。 各級人民政府、縣級以上人民政府工作部門應當暢通信訪渠道，為信訪人采用本條例規定的形式反映情況，提出建議、意見或者投訴請求提供便利條件。 任何組織和個人不得打擊報復信訪人。
第四條
信訪工作應當在各級人民政府領導下，堅持屬地管理、分級負責，誰主管、誰負責，依法、及時、就地解決問題與疏導教育相結合的原則。