原因：初七是中國傳統習俗的“人類生日”。
農歷的正月初七，傳說這天是人類的誕辰日，即人的生日，民間曾把這天叫做“人日”“人日節”或“人勝節”。民俗專家表示，作為古老節日，“人日”在我國已有2000多年的歷史，民間有吃七寶羹祈福納吉、佩戴人勝討好彩頭等習俗，老人們有這壹天吃豆腐的習慣。
“人日”源於古老的創世神話傳說。遠古時期地球上並沒有生物，最初由女媧創世，她在七天內每天造出壹種生物，前六天誕生了雞、犬、豕（豬）、羊、牛、馬，直到第七天才出現了人。後來，古人在此基礎上又衍生出其他人類起源的故事，另外在民間還出現補充說法，比如初九為“天日”，初十為“地日”。