位於印度阿姆利澤邦的金廟擁有數百年的歷史，這裏是佛教文明的聖地之壹，擁有非常濃郁的宗教歷史價值和文化氣息，還有諸多古老的禮儀和儀式，特別是萬人免費流水宴，下面給大家分享印度阿姆利澤金廟旅遊攻略，
世界上真的有免費的午餐?
如果讓妳列舉壹個印度的地標，相信不少人的第壹印象是泰姬陵，但其實印度有這麽壹顆明珠，其參觀者數量力壓泰姬陵，給妳提供免費夥食、住宿、還凈化心靈，這個好地方妳又怎麽能錯過呢?
它就是金廟(GoldenTemple)，位於旁遮普邦的阿姆利澤(Amritsar)
，是印度錫克教的聖地。它堪稱是我去過最昂貴、最幹凈和最慷慨的寺廟了。
最昂貴：
坐落在聖湖中央的金廟，建於1604年，用了750公斤黃金打造，通體鎏金，極為壯觀，倒影在粼粼波光中，
更顯得端莊大氣。在阿姆利澤的四天，我每天都來，壹天還要來看幾次，它的美就從來沒有讓我厭倦過。
金廟的清晨、傍晚和入夜
最幹凈：
所有人入廟前必須脫鞋，洗手洗腳和包頭，以保持幹凈。寺廟每天都有誌願者在清潔，他們低頭彎腰，畢恭畢敬地擦亮著每處，不留壹絲塵埃。
小孩子也在參與打掃
最慷慨：
金廟為全世界的朝聖者、流浪者和背包客提供了24小時免費吃喝、洗浴和住宿，體驗了***產主義之光後，讓我瞬間覺得此生無憾。
這個全世界最大的免費食堂(Langar)
，可謂是我行程的壹大特色。錫克教認為人必須吃飽了才能追求精神信仰，所以就建了壹所24小時開放的食堂，不限量地供應夥食，歡迎著不同宗教、膚色、國籍的朝聖者。這裏每天約有5萬人用餐，節假日數量還加倍，食堂每天消耗驚人：12000公斤面粉、1500公斤米飯和2000公斤的蔬菜。
大家這就跟著我的視頻，壹看究竟吧。
阿姆利澤金廟：全世界最大的免費食堂_騰訊視頻
走到飯堂門口，就有誌願者列隊派發餐具，我隨著巨大的人潮進入飯堂。人們分批進食，壹層能供5000人同時就餐，人多時需要等待10分鐘才能進入大廳。
安坐好後，老人帶領大家祈禱，誌願者有條不紊地派發食物。
約500年前，種姓制度就深刻地束縛著印度的方方面面，它影響著人們的信仰、職業、婚姻，還決定了人們可以吃什麽、能和誰壹起吃。錫克教創始人Guru
Nanak當時就革命性地提出了人皆平等，所以他創造了這樣壹個食堂，讓大家無分貴賤，不論錫克教、印度教、伊斯蘭教，都壹同席地而坐，平等地享用壹樣的食物。
這個觀點就算放在今天，也是十分進步的。
食堂的配餐十分簡單，卻幹凈、營養、美味。這裏的純素食也滿足不同宗教的需求，這裏每天的夥食基本都是木豆湯、蔬菜咖喱、薄餅和牛奶布丁。妳來了壹定要試試牛奶布丁(Kheer),
這個黏稠的牛奶粥簡直好吃到炸裂。
隨後，誌願者會壹次次地過來看妳是否需要添飯加菜，確保每個人都可以吃飽。
因為還有很多人等著來吃飯，所以人們就餐從不拖泥帶水，吃好了就安靜地離開，把位置讓給下壹個人。壹輪大家大約吃10-15分鐘。
走出餐廳，就來到了回收盤子的地方，那裏以老人誌願者為主，給他們遞盤子的時候，他們會虔誠地雙手合十，表示感謝。那壹刻我就被他們的淳樸給打動了，明明就是我該說謝謝啊。
為了探秘這個神奇的食堂，我連續幾天都跑去後廚參觀了。我發現這裏所有的廚具都驚人地大，
壹個鍋的口徑大到兩個人都未必能抱住。我走近壹個正在燃燒的大鐵鍋，腳板已經發燙了。老人則十分友好地給我拉來壹個墊子，洗幹凈大勺，讓我站上去過了壹把廚師癮。這可真是個力氣活，看老人氣定神閑的，我自己連壹周都轉不來。
分量巨大的果蔬
這口大鍋，壹次可以煮700公斤木豆!
這裏現代化的薄餅機(RotiMachine)也值得壹提,它們壹個小時就可以做出25000張薄餅!
走去洗碗區，我更是驚訝於人們高度的團隊協作，碗碟會輪著洗三次，過水兩次，這樣清潔標準實在良心。我壹直聽著鍋碗瓢盆齊鳴，看著誌願者從來沒有停過的雙手，不禁感嘆，這個秩序和效率，他們是軍隊來的嗎?!
洗碗的誌願者
被飯堂滋養了四天，我也壹直在思考，飯堂到底是怎麽維持免費運作的呢?道理也十分簡單，壹靠捐款，二靠誌願者。
錫克教號稱是印度最勤勞勇敢的民族，明顯的特征就是從不剪毛發(因為完美的神創造了完美的人，維持本性美就好)，他們用五顏六色的頭巾裹發，取姓為Singh
，意為獅子，廣東人喜歡叫他們
「包頭星」。錫克教徒頭腦聰明，加上誠信經商，財力相對富足，走在阿姆利澤幹凈的街頭，我多少能感受這個城市的實力。金廟作為他們的精神家園，不少信徒會捐出年收入的10%給寺廟，維系其天文數字般的花銷。
阿姆利澤到處是長胡子的帥爺爺
其次，錫克教十分強調奉獻精神(Sewa,selfless
servant)。信徒們有錢出錢，有力出力，極少人會單純來蹭吃蹭喝。所以，金廟飯堂只有300多個常職員工，其余90%都是誌願者。有的人會服務幾個小時，有的人則每天都來，有的是老人，有的是小孩，大家都覺得勞動付出是必需的。
從擦地板、巡邏、派發碗碟、切菜、做飯到看管行李，到處都是誌願者的身影。而且他們的態度也十分感人，每次我給他們遞鞋子、碗碟時，他們都雙手合十，滿臉微笑。我想這裏的誌願者並沒有經過系統的培訓，但卻將整個寺廟打理得井井有條，很大程度上，是因為他們誠心實意地把自己交給了神，去服務眾生。壹個老誌願者甚至說，“只要我能站壹天，我就會服務壹天。
”
只要妳願意，作為遊客也可以隨時加入誌願者隊伍，奉獻壹點微薄的力量。
婦女們在剝蒜
那金廟還有什麽是免費的嗎?
1.火車站到金廟的免費接駁巴士，20分鐘車程。
2.24小時免費的行李寄存。還沒到點入住酒店但是又有壹堆行李?來這裏扔下行李就可以自在地行走了。
3.
免費住宿。不少印度人會直接在金廟裏外席地而睡，而金廟的西南邊不遠處，有壹個偌大的院子專門提供免費住宿。外國人還有專門的住宿區，門口有大叔全天看守，安全感爆棚呢。裏面有公***浴室和幾個房間，大概可以睡30多個背包客。這裏條件很普通，卻不失為有趣的入住體驗，哪裏能讓妳這麽靠近神光的照耀、哪裏能讓妳如此紮根在印度人堆裏，出門即見成片印度人躺地熟睡或虔誠祈禱。旅行之美，就美在可以理解不同的生活。
晚上席地而睡的印度人
4.
無價的精神升華。
去過印度這麽多寺廟，金廟給我感覺最有靈氣。有壹天我四點起床去參觀，天還是黑壓壓的，裏面的人卻竟然也是黑壓壓壹片，我再次震驚，大家真的都不睡麽?在此我感受到了信仰之強大，已超越了人的惰性。我在金廟十分美好的體驗，便是清晨去天臺席地而坐，感受著微涼的大理石地板，聽著悠揚的聖歌，閉目冥想，讓天邊的光壹點點地溫暖自己。
虔誠的教徒
我在這裏遇到了壹個加拿大人，他壹席白衣，包頭佩劍，在五年前信奉了錫克教，最欣賞其開放包容的教義。他曾讓我想象，如果世界變成了金廟飯堂，不問出身，張開懷抱去關懷和愛每壹個人，同時被愛的人又那麽無私地給予，去服務眾生。
沒有想到，這個烏托邦的雛形，已經在印度壹隅，悄然盛放。