三黃雞是速成雞嗎

三黃雞不是速成雞。三黃雞是我國最著名的土雞之壹，從雛雞養到成年雞，需要154天的生長期，體重大約可達3-4公斤左右。速成雞是指在飼養過程中，餵食了色素、抗生素、激素等，通過改變肉體細胞的改變，從而使組織及臟器在短期內超速生長。

壹、速成雞的危害

會使人患佝僂病，甚至造成人體中壹些非致病菌的死亡，使菌群平衡失調或引起核黃素缺乏癥和紫癜性損傷。特別是氯黴素的濫用，極易損害人類骨髓的造血功能，並由此導致再生障礙性貧血的發生。人類長期食用含有激素的肉制食品，即使含量甚微，但由於其作用極強，亦會明顯影響機體的激素平衡，而且有致癌危險，可造成幼兒發育異常，也就是說兒童吃了這些速成雞，很有可能造成性早熟。