乳腺癌術後如何安排飲食

乳腺癌患者術後容易有食欲低下、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。由於疾病對身體已經造成了很大的影響，如果不及時的補充營養，合理調配癌癥患者的飲食，病人身體可能會更加虛弱。因此，對於乳腺癌患者術後的飲食調理顯得尤為重要。　　壹、飲食多樣化，營養均衡　　平衡膳食是癌癥患者術後保持正常體重的最好辦法。飲食要平衡、多樣化、不偏食、不忌食、葷素搭配、粗細搭配。烹調時多用蒸、煮、燉，盡量少吃油炸食物。可以多供給壹些易消化吸收的蛋白質食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等，提高機體抗癌能力。　　二、合理忌口　　乳腺癌患者術後飲食要做到合理忌口，要忌食生蔥蒜、母豬肉、南瓜、醇酒以及辛溫、煎炒、油膩、葷腥厚味、陳腐、發黴等有礙脾運的食物。可多吃壹些有抗癌作用的食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。　　三、 維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩定性的作用。維生素C還可以防止放射損傷的壹般癥狀，並可使白細胞水平上升;維生素E能促進細胞分裂，延遲細胞衰老;維生素B1可促進患者食欲，減輕放療引起的癥狀。因此，應多吃含上述維生素豐富的食物，如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類以及動物內臟等。　　四、乳腺癌手術後，可給予益氣養血、理氣散結的壹些食物，鞏固療效，以利康復。如山藥粉、菠菜、絲瓜、海帶、山楂、玫瑰花等。　　乳腺癌患者術後飲食調理對於乳腺癌患者的身體恢復很重要，希望乳腺癌患者術後嚴格要求，合理膳食，爭取早日康復。