用餐平遙縣的餐飲特色仍以面食為主，和山西大多數地方壹樣，壹早壹晚常以小米稀粥、饅頭、燒餅為主；中午則是各色面食，在明清壹條街上可以品嘗到平遙的當地風味小吃。
平遙小吃平遙牛肉是平遙久負盛名的特產，歷史悠久，早在明代中期就開始四方馳名。
它選用優質的小牛腿肉煮熟後腌制而成，肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴、香酥可口。
_歷史上，平遙城加工五香醬牛肉的著名作坊有“隆勝旺”、“興勝雷”、“自立成”等老字號。
2。
住宿:平遙古城：平遙縣作為壹個旅遊熱點城市，城內建有不少的賓館，可供人們下榻。
當然最好是住在那些古色古香的房屋內：方方正正的四合院、中間壹個小小的天井、木制的門楣和地板住在這樣的地方，才能更好地體味古城的神韻。
_喬家大院：景區規模較小，住宿不是很方便，而且景區距離省城太原僅有70公裏，距離平遙古城僅有30公裏。
不建議大家住在喬家大院。
3。
用車：平遙古城：從省城太原駕車沿著108國道即可到達，交通便利。
_喬家大院：從省城太原駕車沿著108國道行駛70公裏即可到達。
4。
氣候：山西早晚溫差較大，註意保暖。
5。
購物：山西土特產品：山西老陳醋、山西大紅棗、杏花村汾酒、竹葉青等。
平遙土特產：平遙牛肉、推光機器、長山藥粉、平遙腕托。
_6。
娛樂：請客人註意安全，切記不要私自脫離團隊或改變行程；晚上出去遊玩請結伴同行，貴重財物請寄在賓館前臺，不可放在房間，務必在晚上12：00點之前回賓館，以免影響第二天的行程。
7。
提示：旅遊人數較多，會出現景點人多、交通擁堵、住宿緊張、餐廳排隊等情況請客人諒解。
_遊覽時間，請註意集合時間，不要單獨活動，出行時壹定隨身保管好貴重物品及有關證件，並註意人身安全，最好不要佩戴黃金等貴重首飾，在旅遊繁華地帶要註意自身安全。
請您在山西當地不要隨意算褂，以免上當受騙。