全長約1400千米,寬40~200千米。南北兩端較為狹窄,寬約30千米。大體可分為北、中、南三段。北段由砂巖組成,森林茂密。中段起自佩魯賈-安科納壹線以南,地勢崎嶇,為山脈最寬、最高的部分,主要由石灰巖組成,最高點大科爾諾山,海拔2,914米;山坡有良好的放牧地。南段由花崗巖、片麻巖與雲母片巖組成。覆蓋有栗、櫟、山毛櫸與松等植被。山脈東坡平緩,西坡較陡。山脈系由壹系列山地和丘陵組成的年輕褶皺帶,地殼極不穩定,多火山和地震,時有山崩。維蘇威火山和埃特納火山最有名。亞平寧山脈的河流都很短,最長的特韋雷河,長405千米。湖泊小而分散,最大的湖特拉西梅諾湖,面積128平方千米。