商檢技術專業，皆在培養掌握現代商檢測試的基本知識和基本技能，能從事商品檢測、質量分析、質量控制與管理的高級技術應用性專門人才。
就業面向：
各級技術監督與商品檢測機構，海關、進出口商品檢驗等部門的質量監督、監測、檢驗等崗位及衛生檢驗、藥品檢驗部門的技術崗位。
擴展資料
主幹課程：
（1）、核心課程
商品檢驗學、商品質量管理學、理化檢測技術、輕化工產品檢驗、微生物檢測技術、輕化工商品學基礎、化驗室組織與管理等。
（2）、實習實訓
在校內進行分析化學、理化檢測技術課內實驗及儀器分析、微生物檢測技術等實訓。
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