關鍵詞:酒店信息化差距建設
中國的酒店業正在走向成熟，市場頻率同質化導致的價格競爭非常激烈。隨著網絡的發展，人們的需求水平不斷提高，人們開始對簡單的物質產品缺乏興趣。他們期望獲得更多額外的體驗，這就要求酒店內部的信息化建設能夠跟上時代的潮流，引起旅遊群體強烈的文化震動，形成穩定持久的吸引力，從而保證酒店能夠有效地開拓和占領市場。第壹，中國酒店業信息化應用與國外發達國家的差距。由於歷史原因，中國的IT產業落後於其他發達國家，導致IT產業附屬的其他產業發展也落後於發達國家。就酒店業而言，主要有四個差距。壹、觀念差距大部分酒店經營者認為酒店屬於傳統服務業，主要靠出租房間和床位來創收。通常，他們把投資信息化作為房間內設施的投資回報，比如增加浴缸或沙發，沒有把信息化建設與其影響力和提高酒店運營管理效率聯系起來，沒有把信息化的價值融入酒店自身價值鏈在競爭中的作用。為了保持壹定的入住率，提高營業收入，實現利潤最大化，酒店首先要對客戶群進行重新評估。旅遊團隊雖然可以充實入住率，但是折扣率太大而客人在店內的其他費用可以忽略不計，現金流很小。商務客人相對比旅遊客人優越。雖然大部分商務客人是以散客和小規模團隊的形式入住，但折扣率遠低於旅遊客人，而且商務客人在店內的其他消費能力遠大於旅遊客人，尤其是商務會議客人，會給酒店的會議室、餐廳、多功能廳、商務中心、健身房帶來可觀的營業收入。二、行業差距酒店行業是以人為本的勞動密集型服務行業，IT行業是技術密集型行業。由於行業間的這種本質區別，很多IT公司都想方設法把最先進的產品、設備或解決方案賣給酒店，結果通常是酒店出高價，卻不盡如人意。主要原因是技術功能與酒店需求格格不入。目前很多管理系統解決不了酒店面臨的關鍵問題。管理決策層面沒有整體規劃，讓開發商牽著鼻子走，供應商和酒店之間利益沒有壹致性。第三，行業標準的缺失，旅遊酒店行業對信息化的理解千差萬別，IT公司碎片化的解決方案讓技術標準有限的酒店行業眼花繚亂，盲目投資各地項目。就客房網絡的具體實施而言，技術方面有ISDN、ADSL、XDSL、802.11無線網卡、CableModem、光纖、雙絞線等，而選擇網絡運營商方面有電信、網通、聯通、移動。作為酒店客人，對網絡質量是有要求的，但是聯通和移動到底應該選擇哪壹家作為酒店，並沒有固定的公式，也沒有相關的行業標準。四是服務不到位。酒店是服務型行業，依靠客人對各種服務的滿意度來提高酒店的入住率和經營效率。酒店信息化的實施意味著酒店增加了壹項新的服務，即信息服務。IT公司負責規劃和實施，但通常不承擔未來的服務，因為是IT公司，不屬於服務業。但是，如果服務的責任落在酒店自己身上，酒店能應付嗎？由於服務不到位，系統無法充分發揮作用的情況並不少見。誰來為酒店提供信息服務是壹個值得商榷的問題。第二，中國酒店業的信息化趨勢。未來幾年，酒店之間的競爭將主要在智能化和信息化方面。店內裝修、房間數量、房間設施等質量競爭和價格競爭將退居二線。酒店信息化的發展趨勢主要分為三個應用領域:壹是為酒店管理者和決策者及時準確地掌握酒店運營的各個方面提供信息技術；二是酒店運營的信息化管控技術，以節約運營成本，提高運營質量和管理效率；第三是直接向客戶提供信息服務。第壹，電商是酒店的根本。要想加快酒店行業的信息化進程，首先要從能為酒店創造或提高經濟效益的項目入手。建立壹個基於互聯網的全球酒店客房預訂網絡系統不再困難。無論是集團酒店、連鎖酒店還是獨立酒店，都可以加入該體系，享受全球網絡客房配送體系。全球網絡住房分配系統可以通過互聯網進入。以便旅行社、會議團隊和個人旅行者可以通過計算機直接訪問該系統，並獲得壹個酒店的詳細信息，包括酒店的租賃狀態，並可以立即接受預訂和確認。二、智能化管理“酒店智能化管理”作為壹個綜合概念，給酒店業的管理理念帶來了巨大的變革。這種變化將通過不斷的建設和發展，逐步形成覆蓋數據采集、信息保存、信息處理和傳輸控制的體系。這些信息庫的建立將成為酒店信息管理和辦公自動化的重要基礎。從前臺客人入住、退房到後臺的財務管理系統、人事管理系統、采購管理系統、倉儲管理系統都將與智能管理系統進行連接和整合，形成壹個完整的酒店信息系統。第三，個性化服務業現代化的重要壹環是實現“個性化服務”。例如，酒店的會議室采用可視電話系統，可以在世界各地同時傳輸圖像和聲音。基於客戶管理積累和建立的“永久客人信息庫”記錄了每位客人的個人喜好。客房的智能控制系統將根據數據庫中的信息喚醒。因為很多人習慣根據燈光而不是鬧鐘來調整叫醒時間，所以新的叫醒系統會在客人設定的叫醒時間前半小時逐漸打開窗簾或者增強房間內的燈光。無鑰匙門鎖系統使用指紋或視網膜來識別客人。虛擬現實窗口提供由客人自己選擇的窗外景色。窗外的光線、電視亮度、音量、室內溫度、浴室水溫都可以根據每位客人的喜好自動調節。三。對中國酒店業應用信息技術的建議。領導者應該在酒店信息技術方面起帶頭作用。領導力是關鍵。這是因為信息化是壹項全局性的工作，領導者必須著力解決全局性、艱巨性、深遠性的重大問題。信息化工程是頭等工程，酒店信息化也是。第二，要檢討整體計劃。酒店信息化是壹項系統工程。從發展的角度來看，酒店信息化還有很長的路要走。對於當前項目的需求，不考慮未來的發展規劃，如果規劃不符合業務需求，不僅會造成重復投資和浪費，還會降低項目本身的實際效用。因此，酒店信息化要根據自身的規模和目標，綜合考慮業務流程再造、系統設計、產品選擇、項目實施、項目監管等。，並由行業管理部門組成專家組對總體方案進行論證和審查，確保方案的可行性和可操作性。第三，建立行業認證。壹些IT公司並不了解酒店行業的特點，而是出於融資等目的與很多酒店簽訂合同，並在房間寬帶合同中明確網絡環境的產權不屬於酒店。因此，酒店無權在此網絡環境中添加任何其他應用程序。未來酒店要實施節能控制和智能監控將會受到阻礙。針對上面提到的問題，有必要對那些專門從事酒店信息化方案的企業進行認證，以保證從事酒店信息化的IT公司能夠做到專業，在酒店信息化中少走彎路。四。建立服務標準對於酒店來說，信息化是工具，是手段，是服務。服務水平直接影響酒店的經濟效益和競爭力。雖然目前國內有大量的高級技術人才，但大多從事高薪的技術領域，而服務業層面的服務型技術人才非常缺乏。因此，普及酒店員工的信息知識是很有必要的。四。結論企業信息化是企業的必由之路，無論哪個企業都需要逐步引入信息化。這些信息化不是簡單地將企業現有的業務流程電子化，而是改造企業傳統的組織結構、業務流程和管理制度，減少環節和層次，提高工作效率，加快信息流動的速度和質量，加快資金周轉，降低運營成本，使企業占用最少的社會資源，產生最大的效益。酒店的當務之急是提高工作效率和管理水平。在客戶需求不斷變化，個性化特征越來越明顯的今天，酒店需要處理的信息量在增加，但響應時間在減少，信息技術的應用必然會更加深入。提高鏈接效率，改造舊的整體模式，在集成的基礎上提供更靈活的響應，是目前酒店信息化的主要目標。
參考1黃大勇。網絡技術在我國酒店業應用中存在的問題及發展建議。江西財經大學學報2張聶曉榮。酒店信息網絡企業經濟發展戰略研究。酒店個性化服務的八大策略j .企業生命力4李。酒店業標準化服務與個性化服務探析5貴州教育學院學報劉薛。酒店個性化服務的理念與實踐。