作者＼啾啾營養師 李錦秋
便秘的原因很多，醫學上把便秘分為與壹般生活行為有關的慢性習性變成習慣的「習慣性便秘」和某種疾病引起的「器質性便秘」兩種。
但是 大部分人的便秘屬於習慣性便秘 ，造成習慣性便秘的可能原因包括：
1.水分攝取不足：
足夠的水分可使糞便柔軟有彈性，減低糞便的硬度以利排便。
2.纖維攝取不足：
外食族的飲食內容容易缺乏纖維質，使腸胃蠕動緩慢造成便秘。足夠的纖維可使糞便成條狀，減少腸內壓，增加大腸蠕動。
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3.油脂攝取不足：
適量的脂肪可使糞便表面光滑，以利糞便在腸道的輸送及排出。如長期錯誤減重不吃油，也容易造成便秘。
4.排便習慣不良：
沒有養成定時排便的習慣，想到要排便才去上廁所，或是經常憋便的人，久而久之也會便秘。
5.排便動力缺乏：
老年人、缺乏運動者或是長期臥床的人，腹肌衰弱、腸子蠕動不足，無法用力排便，容易便秘。
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6.情緒因素：
容易緊張、工作壓力或思慮過度的人，將影響傳導排便的神經，並且減緩胃腸蠕動功能，造成便秘。
7.藥物作用：
服用許多藥物如止痛藥、抗憂郁藥物、鎮定劑、降血壓藥物、利尿劑、鈣片、含鋁之胃乳片、鐵劑、抗組織胺等，都會造成排便不順的副作用。