湖南外貿職業學院旅遊管理不限身高，旅遊管理，是隨著經濟的發展而興起的壹門新興學科，是工商管理下的二級學科，有龐大的發展空間和發展潛力。
隨著國際經濟的全球化，旅遊業更加繁榮，因此對旅遊的管理要求也隨之提高，現在開設旅遊管理專業的學校也很多，對專業能力和素質也有壹定的要求。
湖南外貿職業學院是經湖南省人民政府批準、教育部備案的全日制普通高等職業學院，是湖南省示範性高職學院。
學院前身是1954年創建的湖南省糧食學校和1978年創建的湖南省對外經濟貿易學校；2003年，湖南省糧食學校與湖南省對外經濟貿易學校合並組建湖南外貿職業學院。
據2018年12月學校官網顯示，學院占地面積706畝，設有9個二級院部，開辦26個高職專業，有教職員工481人，有全日制在校學生9000余人。