化學類最吃香的專業排名有化學專業、應用化學專業、材料化學專業、分析化學專業、高分子化學專業、生物化學。
1、化學專業
化學專業是壹種大學專業。化學專業培養具備化學的基礎知識、基本理論和基本技能，能在化學及與化學相關的科學技術和其它領域從事科研、教學技術及相關管理工作的高級專門人才。
2、應用化學專業
應用化學是壹級學科化學工程與技術下設的二級學科。該專業培養具備化學的基本理論、基本知識且具有較強的實驗技能，能在科研機構、高等學校及企事業單位等從事科學研究、教學工作及管理工作的高級專門人才。
3、材料化學專業
材料化學專業主要培養系統掌握材料化學的基本理論與技術，具備材料化學相關的基本知識和基本技能。
能運用化學和材料科學的基礎理論、基本知識和實驗技能在材料科學與化學及其相關的領域從事研究、教學、科技開發及相關管理工作的具有開拓型、前瞻性、復合型的高級人才。
4、分析化學專業
分析化學是關於研究物質的組成、含量、結構和形態等化學信息的分析方法及理論的壹門科學，是化學的壹個重要分支。
是鑒定物質中含有那些組分，及物質由什麽組分組成，測定各種組分的相對含量，研究物質的分子結構或晶體。詞條介紹了分析化學的發展歷史、分析方法、應用領域、誤差消除等。
5、高分子化學專業
高分子化學是研究高分子化合物的合成、化學反應、物理化學、物理、加工成型、應用等方面的壹門新興的綜合性學科。
合成高分子的歷史不過80年，所以高分子化學真正成為壹門科學還不足六十年，但它的發展非常迅速。目前它的內容已超出化學範圍，因此，現在常用高分子科學這壹名詞來更合邏輯地稱呼這門學科。
6、生物化學
生物化學是指用化學的方法和理論研究生命的化學分支學科。其任務主要是了解生物的化學組成、結構及生命過程中各種化學變化。從早期對生物總體組成的研究，進展到對各種組織和細胞成分的精確分析。