國際經濟與貿易都學的課程如下：
1、主幹課程：政治經濟學、西方經濟學、國際經濟學、計量經濟學、世界經濟概論、國際貿易理論與實務、國際金融、國際結算、貨幣銀行學、財政學、會計學、統計學、管理學原理、國際商法、中國對外貿易、外貿運輸與保險、國際貿易電子化實務、國際投資學、貿易等。
2、全英文教學課程：商務溝通英語、國際經貿函電、經貿英語選讀。
3、雙語教學課程：信息系統概論、國際營銷學。
國際經濟與貿易是壹門普通高等學校本科專業，屬經濟與貿易類專業，基本修業年限為四年，授予經濟學學士學位。1998年，國際經濟與貿易專業正式出現於《普通高等學校本科專業目錄》中。
國際經濟與貿易培養具有深厚的人文底蘊，寬厚的國際經濟、商務、法律、管理基礎理論和專業技能，寬廣的國際視野，通曉國際規則，能夠進行跨文化交流，具有強烈的創新意識和責任意識，融知識、能力、素質全面協調發展的有理想、有抱負、能從事國際商務經營。
國際經濟與貿易專業掌握的知識和能力
1、 掌握馬克思主義經濟學基本理論和方法。
2、掌握西方經濟學、國際經濟學的理論和方法。
3、能運用計量、統計、會計方法進行分析和研究。
4、了解主要國家和地區的經濟發展狀況及其貿易政策。
5、了解國際經濟學、國際貿易理論發展的動態。