汽化（vaporization）物質由液態轉變為氣態的相變過程。汽化的兩種方式為蒸發和沸騰。液體中分子的平均距離比氣體中小得多。汽化時分子平均距離加大、體積急劇增大，需克服分子間引力並反抗大氣壓力做功。因此，汽化要吸熱。單位質量液體轉變為同溫度蒸氣時吸收的熱量稱為汽化潛熱，簡稱汽化熱。汽化熱隨溫度升高而減小，因為在較高溫度下液體分子具有較大動能，液相與氣相差別減小。在臨界溫度下，物質處於臨界態，氣相與液相差別消失。汽化有蒸發和沸騰兩種形式。它是將物體由液態變為氣態的壹種過程。
中文名：汽化
外文名：vaporization
定義：物質由液態直接轉變為氣態的過程
方式：蒸發和沸騰