主料
五花肉
300克
糯米
500克
花生米
100克
綠豆
50克
輔料
生抽
適量
鹽
適量
料酒
適量
生姜
適量
粽葉
適量
粽繩
適量
步驟
1.糯米，花生米，綠豆提前泡四小時以上
2.五花肉切塊用生抽，料酒，姜末，鹽腌制四小時以上
3.把糯米，綠豆，花生米混合在壹起
4.煮好的粽葉如圖做成漏鬥狀
5.加入混合材料
6.加入壹塊五花肉
7.上面再加入混合食材，鋪平。上面澆點水就鋪平了
8.把粽葉卷過來用粽繩紮緊
9.後來把腌五花肉的料汁倒進混合食材裏，包了幾個。這樣做出來的裏面都是鹹的，非常的香
10.全部包好之後，放進電壓鍋裏，加入沒過粽子的水，蓋上蓋，選擇最長時間四十分鐘：蹄筋豆類標誌處即可