利用電子白板開展教學的方法如下：
1、互動教學：電子白板具有很強的互動性，教師可以在白板上自由地書寫、標註、擦除等，同時還可以與學生進行互動，讓學生也參與到白板的操作中來，這樣不僅可以增強師生之間的互動，還可以幫助學生更好地理解和掌握知識。
2、動態演示：電子白板可以與多媒體技術結合使用，實現動態演示的效果。例如，在數學教學中，教師可以使用電子白板上的數學工具來繪制圖形，並利用動畫效果來演示圖形的變化過程，幫助學生更好地理解數學知識。
3、實時反饋：電子白板可以實時反饋學生的學習情況。教師可以通過觀察學生的反應和操作，及時發現學生的學習困難和問題，並給予及時的指導和幫助。
4、整合教學資源：電子白板可以與各種教學資源進行整合，例如教材、網絡資源、多媒體素材等。教師可以利用電子白板將各種教學資源進行有機整合，提高教學質量和效率。
5、個性化教學：電子白板可以根據不同的學科和學生的需求進行個性化設置。教師可以根據學生的實際情況和需求，利用電子白板來設計個性化的教學方案，滿足不同學生的學習需求。
教學基本環節如下：
1、備課：這是教學的第壹步。在這個環節中，教師需要了解學生的學習需求，明確教學目標，選擇適當的教學內容和方法，並制定教學計劃。備課是教學的基礎，需要花費壹定的時間和精力。
2、上課：上課是教學的核心環節。在這個環節中，教師需要運用適當的教學方法和策略，引導學生積極參與學習活動，傳授知識技能，發展學生的能力和素質。上課需要教師掌握教學技巧，能夠吸引學生的註意力，激發學生的學習興趣。
3、布置作業：布置作業是教學的重要環節。作業是學生對所學知識的鞏固和應用，也是教師對學生學習情況的了解和評估。布置作業需要教師精心設計，考慮學生的能力水平和完成時間等因素。
4、批改作業：批改作業是教師了解學生學習情況的重要手段。通過批改作業，教師可以發現學生的學習問題，及時調整教學策略，幫助學生解決問題。
5、總結評價：總結評價是教師對整個教學過程進行反思和總結的環節。通過總結評價，教師可以發現自己的不足之處，提高教學質量和效果。同時，也可以引導學生反思自己的學習過程，促進學生不斷提高自己的能力和素質。