壹氧化碳還原氧化鐵的化學方程式為Fe2O3+3CO==2Fe+3CO2（高溫狀態）。用壹氧化碳還原氧化鐵煉鐵，主要是利用CO的還原性，在高溫下和氧化鐵反應生成鐵和二氧化碳。?燃燒時發出藍色的火焰，放出大量的熱。
化學性質：
壹氧化碳分子是不飽和的亞穩態分子，在化學上就分解而言是穩定的。常溫下，壹氧化碳不與酸、堿等反應。
但與空氣混合能形成爆炸性混合物，遇明火、高溫能引起燃燒、爆炸，屬於易燃、易爆氣體。因壹氧化碳分子中碳元素的化合價是＋2，能被氧化成＋4價，具有還原性；且能被還原為低價態，具有氧化性。