關於谷雨節的由來，據《淮南子》記載，倉頡造字，是壹件驚天動地的大事，黃帝於春末夏初發布詔令，宣布倉頡造字成功，並號召天下臣民***習之。這壹天，下了壹場不平常的雨，落下無數的谷米，後人因此把這天定名谷雨，成為二十四節氣中的壹個。
谷雨的由來說法二
在民間，陜西省關中流傳著這樣壹個故事:相傳在四千多年前，軒轅黃帝急需壹位掌管史料的官員史官。壹天，黃帝發現了德才出眾的倉頡，任命倉頡做了史官。他以結繩記事，國家大事記得清清楚楚，很受黃帝賞識。後來結繩記事日顯落後。壹次，倉頡隨壹個獵人外出狩獵，獵人指著地上留下的各種野獸的蹤跡講述野獸的去向。倉頡深受啟發:“壹個足印代表壹種事物呢!”回家後，倉頡便打點行裝外出考訪。他爬山涉水，不恥下問，把看到的各種事物都按其特征表示出來。依類象形，始創文字。因他制字有功，感動了天帝，當時天下正遭災荒，便命天兵天將打開天宮的糧倉，下了壹場谷子雨，天下萬民得救了。
倉頡死後，人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北，墓門刻了壹副對聯:“雨粟當年感天帝，同文永世配橋陵。”人們把祭祀倉頡的日子定為下谷子雨的那天，也就是現在的“谷雨節”。如今，每逢谷雨節這天，白水縣史官鎮壹帶都舉行拜倉頡的廟會。
谷雨節氣的習俗
1、“走谷雨”
古時有“走谷雨”的風俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者戶外田野中走動壹圈就回來。
2、谷雨賞牡丹花
谷雨前後是牡丹花開的時段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花。“谷雨三朝看牡丹”，雨時節賞牡丹的習俗已綿廷千年。古時習俗，凡有花之處，皆有士女遊觀，也有在夜間垂幕懸燈，宴飲賞花的，號曰“花會”。清顧祿《清嘉錄》曰:“神祠別館築商人，谷雨看花局壹新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春。”至今，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多於谷雨時節舉行牡丹花會，供人們遊樂聚會。
3、谷雨吃香椿
谷雨前後是香椿樹萌發嫩芽的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效，所以北方又谷雨節氣吃香椿的習俗。香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，甚至只是簡單地開水焯過，加鹽調味，吃起來也是醇厚美味。
4、谷雨摘茶
傳說谷雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以谷雨節氣這天，南方茶區的習俗是不管天氣如何。人們都會去茶山摘壹些新茶回來喝。
5、谷雨禁殺五毒
谷雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家壹邊進田滅蟲，壹邊張貼“禁蠍咒”，進行驅兇納吉的祈禱。這壹習俗在山東、山西、陜西壹帶十分流行。
6、谷雨祭海
谷雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。這壹習俗在今天膠東榮成壹帶仍然流行。