每日食品安全檢查記錄填寫方法如下：
1、首先要填寫食品安全的自查對象信息包括食品檢查了哪些產品名稱，時間要檢查供貨商來源以及說明清楚是否有合格證的。
2、要填寫食品安全自己檢查食品對象的生產日期是否過期是否有臨期產品。
食品安全常識
1、不買不食腐敗變質、汙穢不潔及其它含有害物質的食品。
2、不食用來歷不明的食品；不購買無廠名廠址和保質期等標識不全的食品。
3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛生條件不佳的飲食店；不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。
4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品。
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能確保安全。
6、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水；水是否幹凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。