廣州航海學院的專業有：
航海技術、海事管理、旅遊管理、旅遊管理、郵輪工程與管理、船舶與海洋工程、能源與動力工程、機械工程、機器人工程、車輛工程、金融學、數字媒體藝術、數字媒體藝術、數字媒體藝術、交通運輸、物流管理、計算機科學與技術、通信工程、電子商務、港口航道與海岸工程、工程管理、土木工程、國際商務等。
廣州航海學院（Guangzhou Maritime University）是經廣東省人民政府批準，教育部備案的壹所公辦普通本科院校，是華南地區獨立建制的海事本科院校，廣東省“沖補強”計劃“強特色”建設高校、廣東省碩士學位授予立項建設單位。
學校始於1964年創辦的廣州海運學校。1981年，廣州水運工業學校並入廣州海運學校。1992年，廣州海運學校與武漢水運工程學院廣州航海分部合並組建為廣州航海高等專科學校。2002年，廣州航務工程學校並入廣州航海高等專科學校。2013年，廣州航海高等專科學校升格為普通本科院校並更名為廣州航海學院。
截至2022年8月，學校有兩個校區，分別位於廣州市黃埔區和海珠區，校園占地面積682389.78平方米，教學科研儀器設備總值20889.36 萬元，紙質圖書 105.3 萬冊；設有17個教學單位，開設41個本科專業；有教職工892人，其中專任教師686人，現有全日制在校生13163人，繼續教育學歷學生12290名。