對於四物湯我們可能比較陌生,但四物湯具有很高的營養價值,最主要的還是他的原材料,因為它的原材料都是藥材,那麽,四物湯怎麽做。
四物湯的做法
首先,四物湯是由熟地黃、白芍、當歸及川芎這四味藥材組成的,這些東西在壹般藥店裏面都買得到,而且這四味藥材都是我們比較熟悉的,其實做四物湯不難,主要還是要掌握壹些小技巧。先把材料準備好,然後用水泡壹下,不需要很久,然後再用水沖洗壹下就可以了,然後將所有藥材放入小藥鍋裏,添加足量的清水,水量要沒過藥材,浸泡20分鐘左右。點火,先大火煮開後轉小火煎20-30分鐘,關火悶10-15分鐘,濾出藥汁。接著再加入清水,依然是大火煮開後轉小火煎20-30分鐘,濾出藥汁。最後再添加清水,再煎,再濾出藥汁。如此經過三次煎煮,將藥汁合並起來,壹天內分2-3次空腹喝完。
而且,四物湯有著美容養顏的作用,還可以促進人體血氣的流通,如果長期服用四物湯還可以使皮膚變得更加有光澤,更細膩,女性服用還可以調節月經,改善月經不調的現象,還可以幫助機體排出淤血,對痛經也具有止痛的效果。