導語：過年最重要的是什麽呢？當然是親人的團聚，除此之外就是吃各種大餐，犒勞犒勞壹家人的幸苦付出，下面我們就看看2019過年菜譜大全帶圖片，隔著屏幕都想吃。還有2019吉祥如意的年夜飯菜名幫助那些不會做菜的小夥伴也做壹頓美味的菜肴。
2019過年菜譜大全帶圖片?2019吉祥如意的年夜飯菜名
2019吉祥如意的年夜飯菜名
蟹黃：又稱紅梅、牡丹、珊瑚，如：紅梅大裙翅、牡丹蝦仁、珊瑚四寶蔬
雞蛋：又稱鳳凰，如鳳凰粟米羹等。
雞：又稱鳳，如：金華鳳吞翅、龍鳳呈祥等。
鴿：又稱鵲，如：喜鵲迎新巢、鵲浴瑤池。
蝦膠：又稱百花，如：百花釀魚肚、錦繡百花球。
貓：又稱虎，如：龍虎風大會。
蟹鉗：又稱虎爪，如：虎爪珊瑚翅。
金銀、鴛鴦：是由兩種原料或兩種顏色合拼，如：金銀饅頭、碧綠鴛鴦魷。
北菇：又稱金錢，如：玉樹掛金錢、滿地金錢。
生菜：又稱生財，如：生財好市大利。
菜心：又稱碧綠、玉樹，如：碧綠鱸魚球、金華玉樹雞。
西蘭花：又稱翡翠、碧綠，如翡翠花枝玉帶。
雞肝：又稱鳳肝，如：生炒鳳肝鴿片。
芥蘭：又稱玉蘭，如：玉蘭雙寶。
帶子：又稱玉帶或太子，如：龍皇迎太子、玉帶花姿。
榆耳：又稱如意，如：如意鴛鴦。
百合：又稱百年好合。
蓮子：又稱連生貴子。
瑤柱：又稱幹貝、金瑤，如：金瑤燴魚肚。
蠔豉：又稱好市、富豪等，如：坐上皆富豪。