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小學生食品安全教育內容

小學生食品安全教育內容如下:

第壹點,白開水是小學生的最佳飲品。

飲白開水不光能滿足小學生對水的生理需要,還能為他們提供壹部分礦物質和微量元素,不管是碳酸飲料、營養保健型飲料,還是當前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水,都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。

小學生,因為代謝快,對水的需求量相對比成人多,因此,對水和礦物質、微量元素缺乏或過多,都會影響身體健康。

第二點,長期過量吃冷飲有損健康。

暑天人體胃酸分泌減少,消化系統免疫功能有所下降,而此時的氣候條件恰恰適合細菌的生長繁殖。因此,夏季是消化道疾病好發季節。

過食冷飲會引起小學生胃腸道內溫度驟然下降,局部血液循環減緩等癥狀,影響對食物中營養物質的吸收和消化,甚至可能導致小學生消化功能紊亂、營養缺乏和經常性腹痛。

第三點,易拉罐飲料對小學生有危害。

備受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸,其內層塗以有機塗料以作隔離。有些廠家在生產過程中,保護塗料未全塗滿罐壁,或者在封蓋、灌裝和運輸途中出現塗層破損,都會導致飲料與鋁合金直接接觸,而使鋁離子溶於飲料中。

第四點,長期飲用純凈水會染疾病。

礦泉水與自來水主要區別在於其中某種礦物質或微量元素的含量高,對特定人群有保健作用。飲用礦泉水應有針對性,缺什麽補什麽最好。例如,有缺鋅癥的小學生飲用高鋅礦泉水就會有益處。反之,如果不缺鋅,飲食中的鋅供給又很充足,就沒有必要飲用這種礦泉水。礦物質和微量元素長期過多地沈積在人體,可能會引發某種疾病,最常見的就是腎結石。

膨化食品盡量少吃或不吃。

小學生經常食用膨化食品,會影響正常飲食,導致多種營養素得不到保障和供給,易出現營養不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精,將使孩子成年後易患高血壓和心血管病。這些對於孩子的茁壯成長都是不利的。