中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。
中國茶文化源遠流長,而源於自然的茶可謂大自然給人類的寶貴饋贈。茶具百態,茶文化更是豐富多彩。中國茶文化的豐富,不僅表現了中國人民的勤勞智慧,也表現了中華民族是善於勞逸結合和善於交融友誼的民族。
中國茶文化的特點
中國茶文化特點主要表現為民族性、時代性、地區性及國際性。
從茶文化發展歷史看,中國茶文化是伴隨著城市建設與商品經濟發展起來的,融入了如家文化、道家文化及釋家文化,比較註重意識形態,講究“雅”,著重表現詩詞書畫、品茗歌舞美,是壹種優秀、獨特的特色文化。
整體上中國茶文化包括是三個層面,分別為物質文化、精神文化、制度文化。其中,物質文化包括茶詩、茶書畫、茶藝、茶館、飲茶技藝、茶具等;精神文化包括茶道精神、茶德等;制度文化表現為茶法、茶習俗、茶禮規等。