小班戶外遊戲目標及玩法是如下：
1、餵動物吃飯。
遊戲目標：培養孩子註意力，鍛煉投球能力和目測本領。
玩法：幼兒站在起點，然後向遠處遊戲賣號平臺帶有動物頭像的筐裏投球。看看誰最後投得多，投的多幼兒獲勝。
2、看標誌爬。
遊戲目標：鍛煉幼兒觀察能力以及反應能力。
玩法：老師手中準備紅黃兩朵花，看到黃花幼兒爬行，紅花幼兒倒退，誰最先到達終點，誰獲勝。
3、蒙眼擊鼓。
遊戲目標：鍛煉幼兒聽力。
玩法：需要將幼兒的眼睛蒙住，然後將鼓放到3米遠的地方。幼兒蒙眼原地轉兩圈，然後向前走去擊鼓。
4、賣扁擔。
遊戲目標：培養幼兒團結合作能力。
玩法：需要將幼兒分成兩人壹組，面對面站立。然後讓雙方握手舉平，壹人從左手鉆出，將手臂放在肩上，壹人從右手鉆出，同樣手臂放在肩上，隨後兩人齊步走，在走過的過程中並喊買扁擔嘍！
5、熊貓滾球：
遊戲目標：增強幼兒的手臂力量，提高幼兒的手眼協調能力。
玩法：滾球練習。