壹、水果店手續流程：
1、持個人健康證、店鋪租賃合同，前往工商去辦理衛生許可證。他們會來現場考察或委托衛生防疫來檢查。
2、帶身份證，健康證，租賃合同，辦衛生許可證，到工商辦理個體經營許可證。
3、領取了衛生許可證後再持證和資料到工商部門申辦工商營業執照,領取了工商執照後再到稅務部門辦理稅務登記。
4、持個體經營許可證去當地地稅稅務登記就行了。
壹、證件：
1、衛生許可證
2、衛生經營許可證
3、工商營業執照
4、稅務登記證
二、辦理個體戶營業執照。?
辦營業執照需要的材料是：身份證原件和復印件，經營場所的場地證明文件（房產證或者土地證復印件），租賃合同原件和復印件，證件相片壹張。
三、辦理《稅務登記證》，拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請。?
需要的材料是：營業執照正副本原件，租賃合同原件和復印件，身份證原件和復印件。
身份證、健康證和身份證復印件4份（最好多準備幾份，辦理各種證件都需要用到）。
四、需要準備的資料:
1、身份證復印件4份(若非本地人還需提供暫住證復印件4份)
2、半寸標準彩色近照8張
3、工商執照申請書1份
4、租房協議復印件2份