新生的嬰兒因為也會有能量的消耗,比如壹些基礎的代謝、身體的活動、能量的儲存、排泄及生長發育等等方面。所以嬰兒也要像成人壹樣適當補充所需要的營養。那麽都需要補充哪些營養呢?主要有以下幾個方面:
1、嬰兒營養在能量方面的需要:新生嬰兒在出生的第壹周所學要的能量約為60kcal/kg.d,0—1歲的嬰兒,在12月內平均能量需求為95kcal/kg.d,如果不是母乳餵養的嬰兒,所需能量需要在此基礎上增加20%的能量。
2、嬰兒營養對蛋白質的需要:嬰兒在生長的過程中特別需要優質蛋白質的補充,在單位體重下所需要的蛋白質比成人還要多。壹般有母乳餵養的嬰兒所需蛋白質為2.0g/kg.d;如果是牛奶餵養的嬰兒所需蛋白質為3.5g/kg.d;如果是大豆或者谷類餵養的嬰兒所需蛋白質為4.0g/kg。
3、嬰兒營養對脂肪的需要:嬰兒在0-6個月的時期內對脂肪的需求量占所需總能量的50%左右,在6-12個月期間對脂肪的需求量占所需總能量的40%左右。母乳中脂肪含量比較高,占總能量的47%,其中單不飽和脂肪約40%,多不飽和脂肪約20%,飽和脂肪酸約40%,並含有多種不飽和脂肪,對嬰兒的智力、神經等功能的發育有非常好的促進作用。
4、嬰兒營養對碳水化合物的需要:碳水化合物的營養需求占所需總能量的30-60%。
5、嬰兒營養對礦物質的需要:主要有鈣、鐵、鋅、碘等。
6、嬰兒營養對維生素的需要:主要有維生素A、維生素D、維生素K、維生素C等。此外嬰兒營養還需要大量的水。