在平日的學習、工作和生活裏，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫壹篇有思想、有文采的作文呢？下面是我為大家收集的學做西紅柿炒蛋作文，歡迎大家分享。
學做西紅柿炒蛋作文1西紅柿炒蛋是我百吃不厭的壹道菜。今天中午，我又纏著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。媽媽說：“要想吃，妳就自己學著做吧！”我壹聽就來勁了，自己做就自己做。
我和媽媽買來了雞蛋和兩個圓溜溜的，像小紅燈籠的西紅柿。我先把西紅柿放在水池裏面洗幹凈，再左手扶著西紅柿，右手拿菜刀切起來，誰知刀壹歪，滑向我的左手，我迅速地把手收了回來，才免過壹劫。媽媽教我：“切東西的候，左手的手指要向內收，按著要切的東西，右手的刀要向外傾斜壹點，這樣才不至於切到左手指。”媽媽邊說邊給我示範。我學著媽媽的樣子切，這下西柿乖多了，我很快就把西紅柿切好了，可是大壹塊、小壹塊的。
我又拿出幾個雞蛋和壹個碗，我先把雞蛋在竈臺上磕出裂縫，兩個大拇指在裂縫旁對著碗用力壹掰，蛋清和蛋黃就掉到碗裏了。蛋打好以後，我又用筷子攪拌，發出了“當當”的聲音，直到攪拌勻了為止。
準備工作就緒，接下來就是我“大廚獻藝”的時候了。我將煤氣竈打著火，先把鍋裏的水烘幹，再往鍋裏倒油，我把油在鍋裏搖勻了，將攪拌好的雞蛋倒進鍋裏，發出了“哧哧”的聲音，漸漸地，鍋裏的蛋液開始凝固了，蛋鼓起來了，像熱得受不了似的。燒好壹邊，再燒另壹邊。我又把西紅柿倒進鍋裏，用鏟子炒起來，看差不多了，再放些鹽、生姜、小蔥、醬油等調料，燒了壹小會兒，發出了壹陣陣香氣。我把西紅柿炒雞蛋盛到了盤子裏，讓媽媽品嘗。媽媽看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，嘗了壹口，連聲說“好吃，味道真不錯”。我聽了，心裏喜滋滋的，也趕緊嘗壹口，真香！
今天我學會了西紅柿炒雞蛋，更體會到了媽媽做飯的辛苦，我以後要幫媽媽做些力所能及的家務。
學做西紅柿炒蛋作文2今天早晨，對說：“奶奶，我今天要學做壹道美食，西紅柿炒蛋。”奶奶壹聽，驚喜地說：“好呀！我帶妳去買西紅柿，雞蛋家裏有，今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍！”
我和奶奶撐著傘買回來五個西紅柿，我挑了三個，清洗了壹下，切成壹小塊壹小塊的'。再從冰箱裏拿出兩只雞蛋敲開打碎在碗裏，撒上少許鹽，用筷子打均勻了，上鍋。
準備工作做好啦！我要開始炒菜了，奶奶幫我打開煤氣，點上火，便在壹旁看著，好像特別不放心我。我在鍋裏放了壹些油，把雞蛋輕輕地倒進鍋中間，試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋，不壹會兒，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦燦的雞蛋上冒著油，香氣撲鼻而來，立刻把煎好的雞蛋盛進碗裏。接著，我又在鍋裏倒進壹些油，把西紅柿放進鍋裏，放些鹽進去，不停地上下翻炒，不壹會兒，西紅柿就變軟了，倒進剛才煎好的雞蛋，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋，紅裏透著黃，黃裏帶著紅，十分誘人。要裝盤啦，撒上壹些綠綠的香蔥點綴壹下，頓時，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了，讓人看著垂涎欲滴。
我迫不及待地品嘗了壹口親手做的美食，香香甜甜，帶著番茄炒熟後獨特的酸味兒，美妙極了。奶奶也品嘗了壹下我的手藝，誇獎我說：真好！好吃！下次可以讓我的小孫女下廚為做飯嘍！