冬至吃狗肉和羊肉的習俗主要流行於中國南方地區,特別是四川地區。習俗始於漢代,當時漢高祖劉邦在冬至這壹天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道鮮美,而產生了冬至吃狗肉的傳統。隨著時間的推移,羊肉逐漸取代了狗肉,成為冬至的另壹種食俗。冬季寒冷,人體中的陽氣潛藏在身體內,在冬天食用羊肉可以提供充足的熱量,溫暖身體。羊肉性溫而不燥,適合在寒冷的冬天食用。
冬至吃狗肉和羊肉的習俗主要流行於中國南方地區,特別是四川地區。習俗始於漢代,當時漢高祖劉邦在冬至這壹天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道鮮美,而產生了冬至吃狗肉的傳統。隨著時間的推移,羊肉逐漸取代了狗肉,成為冬至的另壹種食俗。冬季寒冷,人體中的陽氣潛藏在身體內,在冬天食用羊肉可以提供充足的熱量,溫暖身體。羊肉性溫而不燥,適合在寒冷的冬天食用。