用料:
周壹:紅棗銀耳湯
周二:鴿子鮮筍尖湯
周三:紅薯薏米仁糖水
周四:子排菌菇湯
周五:紅豆沙小圓子湯
中學生壹周早餐營養煲湯的做法 ?
1、周壹食材:銀耳80克、紅棗8~10顆、冰糖適量。前壹天臨水前將泡發好的銀耳和紅棗放入燉鍋中,純凈水加滿小燉鍋即可。
2、周壹的早晨:冰糖紅棗銀耳湯+巧克力甜甜圈
3、周二食材:老鴿子80克、泡發黑木耳2朵、竹筍尖50克、香蔥1根、枸杞3~5顆。老鴿子用開水鍋焯水洗幹凈後依次將食材放入燉鍋中,純凈水放滿燉鍋燉大概10~12小時。早起下些小餛飩放入湯中,鮮美。
4、周二早晨:鴿子湯鮮肉小餛飩。
5、周三食材:小紅薯80克、薏米仁30克,紅棗三~五個、冰糖若幹。提前壹晚臨睡前煲上甜湯,紅薯去皮切小塊,薏米仁紅棗洗幹凈,加熱滿鍋純凈水即可。
6、周三早餐:紅薯薏米仁糖水+香蔥肉松司康。
7、周四食材:子排50克、蝦味菇20克、蟹味菇20克、香蔥壹根、黃酒少許,鹽少許。子排開水鍋焯水後將所有食材依次放入燉鍋中,加滿純凈水慢燉壹晚即可。早起放些年糕或者下點面條用菌菇湯調味,。
8、周四早餐:年糕子排菌菇湯。
9、周五食材:紅豆50克、紅棗5~7顆、冰糖若幹。紅棗和紅豆洗幹凈放入燉鍋中,加滿純凈水和冰糖若幹,煲壹晚即可,早起煮些小圓子放入湯中。
10、周五早晨:紅豆沙小圓子湯+紙杯小蛋糕。