1、春季養生小常識
1、起居：《內經》指出：春三月，“夜臥早起，廣步於庭。”春天應早睡早起，多到室外活動，舒展形體，順應肝的特性，以防肝旺克脾。這樣可使精力更加充沛，減少困倦，還可增強心肺功能、增強機體的免疫功能;另外，平時應保持足夠的運動，可使胃腸蠕動加強，消化液分泌增加，促進食物的消化和營養成分的吸收，並能改善胃腸道本身的血液循環，促進其新陳代謝，推遲消化系統的老化。如散步、慢跑、打太極拳、瑜伽等。
2、飲食：唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出，春天飲食應“省酸增甘，以養脾氣”。指春天要少吃點酸味的食品，多吃點甘味的食品，以補益人體的脾胃之氣。專家醫生說，飲食應有規律，三餐定時定量、不暴飲暴食，常用食物有山藥、糯米、黃花菜、蕈類、雞、鵪鶉、羊奶、蔥、蒜、豆豉等，以滿足機體需求和保持大便通暢;忌吃生冷苦寒，油膩、礦物質等難以消化的食物來礙脾。
3、情誌：除了飲食起居外，情誌也很重要。專家醫師說，中醫認為喜傷心，怒傷肝，思傷脾，悲憂傷肺，恐驚傷腎。正常情況下，每個人都有情緒波動，這是人體的生理反應，只要控制適度，對機體生理功能起著協調作用，不會致病;但情緒如果過度、持續時間長，超過身體承受能力，五臟就會受到內傷。春季陽氣升發，應精心養氣，時時保持善良、寬容的心境，使心氣平和，肝火得消，從而脾胃得養，讓脾胃運化功能正常，達到健脾的目的。
4、穴位：專家醫師說，若足太陰脾經出現問題，會出現腹脹、便溏、下痢、胃脘痛、噯氣、身重無力等。此外，舌根強痛，下肢內側腫脹等均顯示足太陰脾經失調。不妨試壹下穴位按摩的方法，常用的穴位有三陰交、陰陵泉、血海穴等。本經腧穴可治療脾、胃等消化系統病癥。
最後，專家表示，養脾健脾並不是壹朝壹夕的事情，需要長期堅持，疏肝健脾的功效才會顯著。除了文中提到的方法，我們每天早上還可以堅持喝壹杯熱水，以幫助脾的生理功能。另外，壹旦發現脾虛比較嚴重，專家醫師建議應該先去專業醫院進行檢查，找到脾虛的根源後，結合本人的體質情況進行調養醫治，從根本上解決問題，切不可自己亂開處方。
2、春季養生食譜
1.西芹百合炒蝦仁
功效：百合具有清火、潤肺、安神、潤燥清熱功效，西芹具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿，兩者結合，美容瘦身
材料：西芹、鮮百合、紅彩椒、蝦仁、雞蛋清1/2，姜片、鹽、雞精、水澱粉、少許白糖。
做法：
西芹洗凈去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗凈;紅彩椒洗凈切片。鮮蝦去殼、蝦線洗凈，放入少許鹽、生粉、1/2雞蛋清抓勻腌制15分鐘。鍋置火上油燒熱，爆香姜片，倒入西芹翻炒。再將紅彩椒、蝦仁下入鍋中同炒。將新百合放入鍋中，調入適量鹽、雞精、少許白糖翻炒入味。淋入少許水澱粉勾芡即可。
2.紅棗銀耳湯
功效：補虛益氣、養血安神、健脾和胃
材料：銀耳，紅棗，老冰糖。
做法：銀耳剪小，去根蒂，加入水泡發，(隔夜泡好)，泡好的銀耳，過篩洗凈，瀝水備用，把大紅棗剪小去核，起湯鍋加水加紅棗，煮開後再加入泡好的銀耳，慢火煮上四十分鐘，再將老冰糖放入，放微涼食用。
3.香菇扒油菜
功效：油菜性涼味甘、苦，有清熱解毒，散血消腫等功效;香菇性平昧甘，有益氣補虛，治風破血，健脾和胃等功能，適用於高血壓患者食用。
材料：油菜200克，鮮香菇200克，蔥姜少許，鹽4克，水澱粉適量。
做法：油菜洗凈控水，香菇洗凈，在香菇的上面劃十字刀，入水中焯水(水中加少許鹽，花生油)入底味，盛出備用;熱鍋下油，放入少許蔥姜末熗鍋，再放入油菜翻炒至油菜開始變軟;放入香菇，加鹽，蔥姜末翻炒30秒;最後加水澱粉勾薄芡出鍋即可(水澱粉要稀壹點，不能太稠)。
3、老人春季養生禁忌
1、忌睡眠過多。
中醫認為久臥傷氣，睡眠過多，無病也會躺出病來。因此，老年人在春天要註意早睡早起，宜“夜臥早起，廣步於庭”，即適當晚睡，早起，外出散步，以適應春季勃勃生機，吸取大自然的活力，使人保持旺盛的精力。既要保證充足睡眠，又要防止睡眠過多，壹般每天睡8小時即可。老年人常有壹種身體困乏，早晨不易醒來，醒後又昏昏欲睡的現象，這種現象俗稱“春困”要適應這種生理變化，就當早起，舒展形體。這樣既能保持精力，同時也給機體提供了保養的環境。
2、忌懶於活動。
到戶外活動，可以盡情地呼吸新鮮空氣，呼出體內汙氣，增強心肺功能;還能殺死皮膚上的細菌、病毒，增強肌體的免疫力。動作宜舒展、暢達、緩慢，猶如百草萌芽，風擺柳絲，晴蜒點水。運動量不宜過大，以免大汗淋漓而傷陽氣，以運動後精力充沛，身體輕松、舒服為度。壹般可選擇簡單易行而富有興趣的活動為好，如散步、慢跑、乃至放風箏、蕩秋千等，老年人還可選擇壹些簡單的保健功法，如太極拳、易筋經等。
3、忌衣著不當。
春天雖暖和，老年人不宜過早或過晚脫衣服，因早春氣溫乍暖乍寒，忽冷忽熱，而應適當地“捂”壹段時間，以便身體各個部位能夠適應，這樣可以防止受涼感冒。特別是老年人，氣弱骨疏，抗病力差，稍受風寒，易發宿疾。因驟冷會使血管痙攣，血液粘稠，血流速度減慢，臟器缺血，於是感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關節炎、偏頭痛、冠心病等便會接踵而至。故當此時，應防風禦寒，時備夾衣，遇暖易之，棉衣不可頓去。春季衣著款式應寬松舒展，純棉織品吸濕性好，暖和又貼身，是內衣的合適選料。
4、忌生冷食品。
由於春天人體新陳代謝加快，營養消耗相應增加，因此應多吃既升發又富營養之品，如黃豆芽、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類等等;也宜多吃富有營養而又容易消化的清淡食物。由於冬季新鮮蔬菜較少，攝入維生素不足，聚積壹冬的內熱要散發出去，所以還要多吃些新鮮蔬菜，如春筍、油菜、菠菜等等;不吃或盡量少吃生冷食品，以免刺激胃腸引發疾病。春季壹般無進補的必要。
5、忌四處串門。
春天多數老年人則認為是出去走走的好時機，其實不然。春天是流行病的多發期，老年人免疫力有下降，所以容易感染，在疾病流行期間，老年人不要頻繁出入人多的公***場所。還有春日漸長，老年人不要孤眠獨坐，自生郁悶。改善不良情緒的最佳方法是培養陶冶熱愛生活、熱愛大自然的良好情懷，在陽光明媚的春日，可約上親朋好友外出遊春賞花，踏青問柳，臨溪戲水，散步練功等，有助於振興精神，忘卻煩惱之事。