壹個人的人生短短幾十年，幾十年的風風雨雨要經歷太多的人和事，兒時的成長、讀書的煩惱、戀愛的滋味、婚姻生活、職業生涯、晚年生活等等，這許多的味道就匯聚成人生百味。
人生百味就是人生經歷和品嘗過的滋味，就好比美食，酸甜苦辣鹹樣樣都可以品嘗得到。壹個人經歷的事越多，他的人生閱歷就會越豐富，為人處事會越老道，這是每個人都必須經歷的過程，只是每個人的經歷因人而異，有的人壹輩子壹帆風順，而有些人壹輩子卻坎坎坷坷，這些經歷經過時間的沈澱，就變成了人的壹種氣質，這種氣質是由內而外散發出的，不是靠脂粉和塗抹妝扮出來的味道。就好像秋天的楓葉，經過風雨的洗禮和浸染，形成了它獨特的風采。
壹個人經歷過多少故事，經歷過多少風雨和滄桑，這種經歷和磨難會在臉上留下滄桑，就像壹棵樹每經過壹年會留下壹圈年輪，臉上的滄桑是經歷的寫照，無法抹去，也無法改變。
古人有詩雲"胸藏文墨虛若谷，腹有詩書氣自華。如果壹個人飽讀詩書，才華橫溢，自然而然地會流露出壹股書卷氣，這種氣質會洋溢在臉上，無法掩飾。
人生如夢，歲月無情，人生看淡了不過是無常，事業看淡了不過是感傷，金錢看淡了不過是廢紙，愛情看淡了不過是湊合，不經歷風雨怎麽見彩虹，唯有看盡人生百態，才能體會人生百味。
出淤泥而不染，濯清漣而不沃，這是贊揚人的高風亮節，古人通常用此詩來贊揚人的壹種品格，品格也是壹種味道，在權力和金錢面前有些人無動於衷，而有些人經不住誘惑，喪失了原則，在人生的道路上偏離了軌道，越走越遠。
人生其實就是壹場修行，既要在風雨中前行，又要在風雨中百毒不侵，要不斷地磨煉自己的意誌。我們在生活中感受到越多，就會在人生的路上走得越遠。
人生百味散文隨筆2有人說，妳愛上生活的五味雜陳才會愛上生活。
餐桌的五味就像人生的五味壹樣必不可少的充斥著我們的生命中。
作為東北的妞，我秉承著地域帶給我的這壹特質，偏愛吃重口味的東西。家鄉老話也常說 ，鹹中自有美味，東北的人呀，都是重口味的人群，由此我想起周樹人寫過的家鄉鹹魚，他說，鹹魚，簡直可以做鹽巴了，真是個鹹呀。把菜當鹽吃除了那個年代物質的貧乏，還有他們對鹹味的偏愛。後來聽過先生講過這樣壹個笑話，說壹家人把唯壹的壹塊鹹菜掛在房巴上，等吃飯的時候，家裏的孩子們都吃著清粥，由於嘴中寡淡，不住的望向房巴的鹹菜，父親不擡頭地對孩子們說，別老看了，容易齁著。雖然只是壹個笑話，能看出人們對鹹味的厚愛。怪不得在壹部書籍中看過這樣的段子，皇上問禦廚，世上最好吃的東西是什麽，廚子答，是鹽巴。這句話在東北更是如此。
前日在我打工的餐廳裏，壹位退休的老市長點了幾道菜，可是還吩咐服務員來幾樣清淡小鹹菜。然後和我們聊起年輕時候求學，那時候物質困難，母親只能給他帶鹹菜上學，其余的孩子都吃著食堂裏的魚肉青菜什麽的，只有他躲在壹邊吃鹹菜，多年後自己當上了市長，可是餐桌上總是離不開鹹菜的.陪伴，我知道老市長吃的是壹種少年的情結。是他生命的滋味。
對於酸，我也曾偏愛過。
在我印象裏，山西的人喜歡吃酸的東西，據說沒吃飯之前要來上半碗醋咕咚咕咚喝下還不覺味重，上來的每道菜也是酸口味。後來聽我母親說懷我的時候，農村太窮，沒什麽可以給孕婦解嘴饞打牙祭的，媽媽就買了壹瓶醋，鬧喜鬧得厲時候就偷偷抿上壹口，爺爺和姑姑們高興著呢，農村老話說，酸兒辣女，可我偏就是個丫頭片子，惹得全家不悅。到最後懷妹妹的時候，我媽連醋都不敢再喝了，怕別人無故猜臆是男孩女孩，到最後生下來依然是個丫頭，母親在那個年代和環境受盡了人們的白眼和恥笑，嘲笑我們家沒有男孩是絕戶。媽為此背著人不知道偷哭多少次。想到這些不夠心酸嗎？那個時代的貧窮和迂腐的大環境造就多少委屈辛酸事，比那些醋還刺鼻，心頭泛酸惹得眼裏也泛酸起來。
我少時的性格喜歡極致甚至有些偏激，排斥過於清湯寡水的日子，後來連食物也覺得這麽素樸平淡實在覺得無味，過分追求壹種刺激和凜冽，就像我的性子壹樣，於是，我的米粥面條甚至是苞米茬子裏都兌上半碗醋，沒先到口，就以滿嘴生津，把食物弄的硬硬的，仍是自品出別樣味道。與其說那是滋味，不如說那是我的性格，我偏要極致，我偏要不同，我偏偏想要那種很刺激山河凜冽的感覺。
到如今胃壞掉了，長大了還是平淡淡的日子，清淡淡的人生，再也不去尋求不同和極致了，再也不了。吃白粥就著鹹菜，就覺平淡也是很好的，別人的高昂激烈是人生，我的小橋流水何不是日子。那麽強橫的追逐竟是年輕時候的事情。原來，也像是過期的老醋，太酸，再也無法入口和愛得起來，只有在回憶往事時，那些酸的味道和往事依然矗立在光陰彼岸，半刻沒有消散去。
以前五味之中我也偏愛辣，看見火鍋裏飄著的紅椒，心裏就莫名其妙的興奮。喜歡貴椒的幹辣，川椒的纏綿和湘椒的尖銳。每次吃來頭上香汗淋漓，嘴裏噓噓有聲。翹著嬌紅的小嘴偏要逞能地和爸比賽吃辣子。爸就壹邊喊閨女閨女，吃辣了可不許喝水，要不是玩賴的。我就忍著嘴裏要噴出的火，捂嘴嗤笑還嘖嘖有詞的和這個老男人爭辯。後來媽說這不該是女孩子的吃相和性格，女孩子該是溫溫淑淑賢良有樣的，吃得滿頭細汗伸著舌頭呵氣多不雅的姿態。因為這和媽媽鬧了很多次別扭，看著蔥姜蒜椒最後就有了賭氣的成分，幹嘛非要和女孩子的姿態聯系起來。那年爸爸去了，十五歲的我在壹夜之間長大，好多東西在壹夜之間改變，變得面目全非。我對所有的食物都產生了排斥，不僅最愛吃的辛辣食物不再動，就連餃子面條餅之類的也看著生厭，不等下咽胃中開始有了要嘔的感覺。任憑母親怎麽商勸，就是不擡眼皮絲毫不為之所動，母親焦灼的心起了淚花，我的心辣辣份外難受，年輕的歲月像是被誰撒上了辣子，滿心滿目生著辣，擡眼望去，被生活的煙火嗆出了淚花，好辣呀。
到現在我依然吃不得辣味，除了胃病，更別了少年情懷，白米為粥的滋味滋養著生命的全部。
後來，在長大的後來壹天，成為小婦人的我，在隔壁的嬸子家看見她杯子裏的茶旋轉著美麗又特別的漣漪，問過才知道是壹種苦丁香茶，好奇之中品了壹口，真是苦呀，咽下之後舌下又生出清香來。於是片刻之間有了迷戀，就像迷戀壹個男人壹樣。原來愛到壹種東西到深處，會生出愛情的味道，妳信嗎？反正我相信，會惦念、回憶、心動，直至去擁有，於是厚著臉皮討了壹小捏兒，放在錫紙裏小心保存。雖然如此愛，但並不常喝。每年或者每個月喝上壹兩回。會在迷茫時泡上壹杯，站在窗前望著外面朗朗白日，呷壹口，苦嗎，當然苦，生活不也這樣嗎，苦過之後必有甘泉來，苦過之後也留有清香味道在生命裏。世上每壹種滋味都有它存在的道理吧，沒有苦哪能品嘗出甜的純度和深度呢。這樣想，即便身處迷茫，壹些迷茫也可解了。於是，我獨愛這種苦滋味，甜時，用它來憶苦思甜，苦時，相信如丁香茶般會苦盡甘來。後來發現母親也愛吃苦的東西，苦菊，苦菜，芥菜，媽說，這是屬於黑土地的味道，屬於他們那輩人生命之中的味道，便是總不能忘卻的。六零年鬧饑荒的時候物質貧乏，他們靠著這些野菜度命，嘴裏心裏都是那代人對苦味的記憶。到了死，嘴裏還是惦念那口，那口兒苦中絲絲縷縷帶著清香的味道。他不只是代表了壹個人的口味，更是代表了那代人的記憶。
人生最晚道來是甜的滋味。 甜在生命裏總要經過千帆，才最終能體會到什麽是真正的甜，在煙火生活裏，五味雜陳的滋味裏，甜最是南方人的最愛吧。古語言，南甜北鹹東辣西酸，據說南方人吃食很是講究，正菜主食以及飯後甜點都是很有說法的，由此感嘆南方人對於生活的精致和細膩。試想，江南小巷，夕陽西落，余暉悠然之中兩三知己品著揚州梅汁或是壹盞香茗，桌上放著精致花樣甜點，許是糯米糕，也許是老錦記的梅花糕桂花餅。江南絲竹裊裊余音，來上壹首唐詩宋詞或是花間小令，品上壹口甜湯米餅，口中心中便是壹種禪意的甜，留於齒間，甜於心際，然，小女子最是不動聲色，把這種甜與綿壓在心頭，化成萬種風情，春風壹縷便醉了路人。這甜呀，就是愛情吧，多甜都不覺得膩，多甜都覺得還是不夠。所以這種甜膩的食品是年輕人的最愛。到了中年，我也愛甜呀，冷的時候累的時候，剝開壹塊巧克力放進嘴中，那種絲滑的感覺在嘴裏開始蔓延融化。嘴裏心裏就開始溫暖多了，甜，也許對我這樣的中年人或是老年人，便是壹種力量壹種溫暖了吧。吃過最禪意的壹種巧克力，它上面寫著的名字“愛情的味道”。其實活了半生，最是不知道愛情是什麽味道。於是大大的歡喜，終於有壹種食物讓我的味蕾去品嘗關於愛情定義最確切的味道了。放入嘴裏的時候，他有些淡淡的鹹，伴著點點酸，吃到內核是壹枚杏仁，微苦。最後咽下到喉間的是甜意。片刻，我懵了，這是什麽味道呢？瞬間，我又流下眼淚，這不就是愛情嗎，酸甜苦辣摻雜的味道。是呀，愛情妳能具體說出他是酸是甜是苦是辣嗎？他是這些味道的混雜，壹想到這些，就覺得吃的不是壹種糖果，而是壹種人生的思考和感悟。
每個人，每壹個年代的人都有對味道的記憶，那是他們生命中獨特的味道，就是在這些五味雜陳的味道敘述之中，勾勒出了他們人生丹青和那時候的歷史環境。寫書的人很多，其中我最愛李漁寫的《閑情偶寄》。可惜，壹直未得，許是機緣沒到，草草在網上讀了幾行小語，看家道沒落的李漁如何將人生的失意吃出味道吃出禪意，也吃出人生的況味和感悟。即便壹塊豆腐，李漁都有對它不同的理解和對待，這讓我心生傾慕。壹個男子能將煙火味過得這般無限美好，況是在人生低谷世道沒落之時，壹人自得其樂，讓人生揮發得淋漓盡致，任性又不羈的男人。妳別在他文中尋找驚天動地，可絲絲縷縷都是對於生活的熱愛和細膩，這點還不夠我們學習嗎？有這些就夠了。《閑情偶寄》讓壹些人懂得了生活的味道和閑散之美享受之道，以及人生的微小禪理都濃縮在它的五味之中。壹本書流於海外，讓很多好奇中國文化的洋人產生很多羨慕，驚嘆，中國真是壹個懂得享受和味道的國度。
妳對於對味道的記憶是什麽呢？是不是母親做的手搟面和蔥油餅，那些味道始終纏繞在妳的味蕾之中，多年以後他鄉街頭路遇同樣的味道的手搟面，眼淚不覺流下來，打濕衣衫，雖然自己老了，媽媽已不再，可是媽媽的味道還未忘去，壹見，淚就灑然，眼前到來的都是少年光陰吧。是苦？是甜？是辣？還是酸？壹路低頭走，壹路回憶經年。
總有壹種味道伴隨妳成長，那是妳生命的味道。