平原大學創建於1980年，是經國家教育部批準成立的全日制普通高等學校。著名經濟學家於光遠先生任學校總顧問，原中國社會科學院研究生院教務長李成勛先生任學校名譽校長，國務院發展研究中心主任王夢奎、中國工學程院院士鄭南寧等20余名著名專家、學者任學校兼職教授。
平原大學以工科、財經類專業為主，兼有師範類專業。現設經濟技術學院、外國語學院、經濟管理系、機電工程系、化學工程系、計算機工程系、建築工程系、應用生物系、法律系、藝術系、師範部、基礎課部、社會科學部，***2院8系3部42個專業。先後開辦有四年制本科和二年制、三年制專科。現有各類在校學生6300余名。生源遍布河南、山東、浙江、廣東、海南、新疆、重慶、天津等22個省（市）。建校以來，已培養本、專科等各類層次畢業生2萬余人，普遍受到用人單位好評。
辦學條件優越。學校占地面積410余畝（新區規劃用地1300畝），建築面積18萬平方米。建有各類實驗室60余個，標準體育場3個，校園網、編輯部、報告廳、多媒體"雙控"教學系統、綜合訓練館等設施齊全。校內設有全國制圖員考試站、全國計算機和外語等級考點等機構。在北京、上海、南京、西安、廣州等地的50余個大型企業和科研院所建立實習基地，讓師生隨時了解各專業科研、生產的前沿性動態。學校開設"平大論壇"，經常邀請知名專家學者舉辦緊扣時代發展及前瞻性科學研究的學術報告。
地理位置優越，環境優美。平原大學座落於新鄉市，地理位置優越，交通便利，京廣線、新長(長治)線、新菏線在此交匯。學校毗鄰風景秀麗的牧野公園、新鄉市圖書館和數次承辦全國足球甲級聯賽的新鄉市體育中心。校園內綠樹成蔭，芳草青青，環境優美。先後被授予"河南省文明單位"、"河南省文明學校"、"河南省衛生工作先進單位"等榮譽稱號。
師資力量雄厚。學校現有教職員工576人，其中教授、副教授等高級職稱人員150人，講師等中級職稱人員194人。學校教師在國內外公開發行的學術刊物上發表論文1456篇，其中在核心期刊上發表論文217篇；出版專著、教材225部；承擔市以上科研項目341項，其中省部級以上科研項目71項。學校牢固樹立"人才是第壹資源"的觀念，十分重視教師整體素質的提高，要求35歲以下青年教師必須取得碩士以上學位，鼓勵應用學科教師向"雙師型"發展。學校還結合學科特點組建了壹支由生產第壹線的工程師、行業專家組成的兼職教師隊伍，讓他們把最新技術、最新理念和最新的企業精神帶到課堂裏來。
加大教學改革力度，努力提高人才培養質量。及時把握市場動態，加強前瞻性研究，主動面向市場調整專業結構，開發建設"拳頭專業"。堅持"以學生為主體"，狠抓教學內容、教學方法、教學手段改革。學校實行與國際接軌的學歷證書和崗位資格證書相結合的"雙證書"培養模式，學生在畢業的同時，可取得相應的崗位資格證書，學生畢業後可直接持證上崗。2002年，平原大學畢業生初次就業率和"專升本"整體上線率在全省同類院校中均列第壹位。
平原大學在專業設置、培養規格、管理體制等方面不斷創新，形成了普通高等教育和成人高等教育並存，多功能、多層次、多形式的辦學格局，並與國內外壹些高校聯合辦學，***同發展。
平原大學正全力推進"二次創業"活動的開展。黨的十六大確定了全面建設小康社會的奮鬥目標和"基本實現工業化，大力推進信息化，加快建設現代化，保持國民經濟持續快速發展，不斷提高人民生活水平"的具體任務，為平原大學的發展帶來了難得的發展機遇，提供了廣闊的發展空間。平原大學在廣泛市場調查研究的基礎上，確立了嶄新的辦學思路和"二次創業"的奮鬥目標：以發展為主題，以結構調整為主線，以改革創新為動力，以提高教育質量和師資隊伍建設水平為重點，堅持規模、質量、效益協調發展，努力在兩三年內建成壹所規模較大、獨具特色的本科院校。
繼往開來的平原大學師生將繼續發揚艱苦奮鬥、開拓創新的優良傳統，進壹步解放思想，以與時俱進的思想觀念和奮發有為的精神狀態，求真務實，勵精圖治，為社會輸送更多更優秀的人才！