廣東輕工職業技術學院校園總面積為2522畝。
廣東輕工職業技術學院（Guangdong Industry Polytechnic）是經教育部批準成立的全日制高等職業技術學院，是國家示範性高等職業院校、“中國特色高水平高職學校和專業建設計劃”（雙高計劃）B類、國家優質專科高等職業院校、廣東省示範性高職院校。
廣東省壹流高職院校建設單位，為教育部現代學徒制試點單位、教育部“1+X”證書試點單位、職業院校本科層次人才培養試點單位，獲準設立廣東省博士工作站，入選全國跨境電商專業人才培養示範校。
截至2022年12月，學校有新港校區、琶洲校區、南海校區和清遠校區（籌建中）四個校區，校園總面積2500多畝；圖書館擁有藏書187.62萬冊，電子圖書208.32萬冊；固定資產總值17.88億元，其中教學儀器設備總值4.24億元元；下設13個二級學院，開設69個招生專業。
有專任教師1245人，全日制高職在校生27773人、全日制中職在校生3496人。截至2022年12月，學校有中國特色高水平專業群2個，建成國家級示範專業4個、全國職業院校旅遊類示範專業點1個、中央財政支持專業服務產業發展能力重點建設專業2個、國家級骨幹專業11個。
師資力量
截至2022年12月，學校有教職工1719人，專任教師1245人，其中高級職稱教師479人，“雙師”素質教師921人；珠江學者累計9人，國務院特殊津貼專家4人，全國模範教師2人，國家級教學名師2人，國家級教學團隊4個，國家“萬人計劃”教學名師1人。
全國技術能手2人，全國青年崗位能手1人，全國高校思想政治理論課教師影響力人物2人，全國輕工行業先進工作者1人，中國輕工職業教育教學名師2人，全國輔導員年度人物1名，廣東省高校“千百十工程”國家級培養對象2人，南粵優秀教師20人，南粵優秀教育工作者6人。