良好的營養和健康狀況是社會經濟發展的基礎。國家勞動和社會保障部2005年10月，公布了公***營養師等第四批新職業。為進壹步提高人類營養科學和健康水平。北京市勞動和社會保障局培訓中心依據勞動部頒發的《公***營養師》國家職業標準，定於2007年7月正式啟動《公***營養師》國家職業資格試點培訓工作,現將招生、培訓事項通知如下：
壹、培訓內容
職業道德、醫學、營養、人群營養、食品營養與食品加工、食品衛生、膳食營養指導、營養教育和社區營養管理等基礎知識。
二、申報條件
（壹）公***營養師四級（具備以下條件之壹者）
1、連續從事本職業工作1年以上。
2、具有醫學或食品專業中專畢業證書。
3、經四級公***營養師正規培訓達到標準學時數並取得證書。
（二）公***營養師三級（具備以下條件之壹者）
1、連續從事本職業工作6年以上。
2、具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，經過三級公***營養師正規培訓、達到規定標準學時數並取得證書。
（三）公***營養師二級（具備以下條件之壹者）
1.連續從事本職業工作13年以上。
2.具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業工作2年以上。
三、培訓方式、招生報名時間、鑒定時間
采取面授培訓方式授課，定於2007年7月下旬開始報名招生（常年招生）
鑒定時間：首期鑒定時間：2007年11月10日
二期鑒定時間：2007年12月23日
鑒定為理論考試、技能考試兩個部分；均采用百分制閉卷筆試方式；各項成績均達到60分以上（包括60分）為鑒定合格。
公***營養師二級必須進行綜合評審。
經過培訓並參加考試合格者，統壹頒發國家職業資格證書。
四、收費標準
四級公***營養師1180元/人、三級公***營養師1680元/人、二級公***營養師2480元/人。
五、報名須知
報名時請攜帶學歷證書及復印件、身份證復印件、單位人事部門開具的工作經歷證明書、兩寸標準藍底彩色照片三張（照片背面寫清姓名）。報名交費現金和支票均可。
報名電話：010-86906218