國際商法合同法案例分析，求解答

因為賣方裝運日期晚於合同規定日期，由於賣方過錯導致合同違約，非違約方也就是買方有權通知賣方解除合同，並可以申請違約方給予違約損害賠償。根據CISG和英國法，買方可以解除合同，並不能宣布合同無效，因為合同並沒有造成無效的事由，合同是有效的，只是有違約行為。

若本案的標的物是專為感恩節供應的火雞，則該標的物具有時效性，必須趕在感恩節之前送達。如果賣方延遲交貨，則合同的目的不能達成，構成根本違約。買方可以解除合同並請求賣方進行違約損害賠償。