1.緩解輕微便秘
咖啡中的可溶性膳食纖維素的含量非常高，具有加速腸胃蠕動的作用，所以對於有輕微便秘的女性，可適當飲用咖啡用以緩解便秘。
2.緩解疲勞
咖啡中的咖啡因等營養成分可以給機體補充必要的能量，激起大腦神經的亢奮因子，促進新陳代謝，進而有效的緩解部分疲勞現象。
3.保護心血管
咖啡所含的多酚類物，不僅有抗氧化作用，還有保護心血管的功能，最近在全美化學學會年會中的食品化學的專題討論會中，有新的科學證據證明：咖啡含有強力抗氧化物質，有保護心臟血管的功能。
4.保養皮膚
咖啡中的咖啡因對肌膚有著加速新陳代謝的作用，可以讓皮膚更好的代謝，除此之外還會淡化因為血液循環不足導致的黑眼圈，並且還具有抗氧化性，可以保持皮膚的充沛力，從而延緩衰老。
5.解酒
咖啡可以加快機體內由酒精轉變成的乙醛成分的氧化分解速度，使它以水和酒精的形式排出體外，從而起到解酒的功效。
6.減肥瘦身
咖啡能幫助皮下脂肪分解燃燒轉化為能量，減少腹部贅肉。此外，喝咖啡有較強的利尿作用，能夠增強排尿量，使身體快速排出多余的水分，消除水腫情況。
喝咖啡的壞處
1.引起骨質疏松癥
咖啡中的某些成分會與機體內的鈣物質發生復雜的反應，進而合成其他的化合物而帶走人體的鈣質。飲用過量會引起骨質疏松癥，所以不建議老年人飲用，尤其是絕經的老年女性。
2.肥胖
咖啡本身是不會引起肥胖的，但是很多女性為了增加其口感會加入很多的糖。所以常喝咖啡更容易引起肥胖，糖尿病等等。
3.緊張時添亂
咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比妳平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
4.引起多種疾病
適當的飲用咖啡對人體有益，但過量喝咖啡可能會使咖啡豆在烘烤過程中產生的丙烯酰胺物質堆積過多進而引起胃病、心血管或者高血壓等疾病的產生。