奧斯曼帝國為政教合壹的軍事性封建國家，設有完整的中央集權的行政管理制度。素丹為最高統治者，集政治、軍事、司法、宗教權力於壹身，實行世襲制。從素丹賽利姆壹世起，又自詡為世界穆斯林的“哈裏發”，作為宗教領袖，采用“埃米爾·穆米尼”(即“信士們的長官”)稱號，但未得到伊斯蘭世界的承認。國家實行封建的土地制度，國有土地占80％，稱“米裏”。此外還有封給清真寺、宗教社團的瓦克夫地和私有地(即穆爾克)。國有地分為哈斯、澤美德、梯馬爾3類。哈斯為王室成員領地和高級文武官員的祿田，其收入在10萬阿克切(銀幣單位)以上。澤美德和梯馬爾是以服軍役為條件賜給有軍功人員的土地，其收入分別為2萬以上及不足2萬阿克切為區別。帝國的主要財政收入是土地稅、貢賦、天課、人丁稅和戰爭掠奪。其經濟主要為農業、手工業和商業，政府不註重發展對外貿易往來，本土經濟發展處於封閉狀態。