壹、普洱霸王章。
老班章屬於大葉種野生野茶的特點。在雲南大葉種中,味道與褐山香相似,但味更重,味更刺激,舌面苦味最重,香氣下沈,舌尖和舌苔不明顯。
老班長普洱茶的特點主要包括:
1.外觀:繩粗有光澤,芽葉顏色除芽頭白色有光澤外,其余均為深綠色有光澤。
2.湯色:老班章普洱茶不同年份有不同變化。新茶湯的顏色是清晰的,並在儲存過程中逐漸變化。存放三年的老班章茶湯的色澤壹直黃亮而有光澤。而且茶湯又濃又稠。
3.香氣:香氣下沈,暗香突出,新茶更香。1至4年的香型壹般為花蜜香,有明顯的藍香味,杯底有香味。
4、口感:茶氣飽滿,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甜久,有很大的厚度和剛性,入口就能明顯感受到茶湯的力度和強度。
這種普洱茶的苦澀味很和諧,變化很快。它只停留在口腔的上顎,到了舌根和喉嚨的底部,已經明顯變成了甜味。
5.葉底:葉片相對細長、柔韌、厚實、顏色均勻,葉片上有明顯的毛。
二、普洱皇後易武。
伊烏普普洱茶是產於雲南省伊吾縣的壹種茶。俗話說,班王是易武女王。這意味著來自義烏山的茶則口感細膩,像壹個溫柔的女王。
易武老樹茶是壹種標準的大葉種茶,具有黑、亮、長、泡條、湯色金黃、微苦、香氣好、湯味甘甜、湯質滑厚、甜度好、陳化快等特點。
從最基本的三點出發,就很容易區分易烏普的普洱茶:
1,茶湯入口是否綿軟。(刺激性更小,更順滑)
2.回甘肅後是否甜。(冰糖甜甜的幾乎清爽的味道)
3、甜韻經過長時間的浸泡依然存在。(沖泡十次二十次左右還是甜的)。筆者對“易武最後”的美譽有另壹種理解:易武茶起初綿軟,但後勁足,泡久了仍有甜韻。如此獨特的茶是無與倫比的。
如果妳具備以上三點的綜合特征(兩者缺壹不可),就可以判斷它是真正的義烏茶。其獨特的茶葉品質是由其生長環境的氣候、海平面、土壤、水分、生態條件決定的,不可復制。
第三,最苦的古茶,老鬃
老滿峨寨子是著名的“棕山古茶山”的核心區域之壹,隸屬班章村委會。老鬃古茶園原生態環境保存完好,古茶園不使用農藥化肥,使得老鬃古喬木茶品質獨特。
條肥而厚,緊而清,湯色清亮,味道濃而稠,久而留香,耐沖泡,入口苦味較重,但融化快,回甜性很好。茶的獨特味道,獨特而悠長,沁人心脾。
苦是老芒的壹大特色,老芒普洱茶有四大特色:
1,葉厚,索肥大;
2、湯汁金黃透亮;
3、苦若黃連,苦則甜,泡5-7個後,全明金聖,然後舌尖甜;
4、茶水霸氣,極冷。十泡之後口感更順滑,更耐沖泡。
四、茶山最吸引人的冰島
普洱茶來自雲南大葉種茶樹,生長在雲霧繚繞的山區。茶芽粗而嫩,含有多種豐富的物質,有益化學成分高,醫療保健性強。
老冰島的茶樹歷史悠久,環境霧蒙蒙,生態極佳。茶樹到處都是,不使用化肥農藥等無機物。它們是純天然、無汙染、原生態的茶葉。
冰島古茶山普洱茶的口感特征:
冰島茶以其獨特的冰糖韻和山野風味令人著迷,回甜效果持久,湯色明亮,葉質柔軟勻稱,比茶霸的“老班章”甜風更濃郁細膩。
壹般來說,冰島普洱茶的特點有三點:
1,看其湯色均勻明亮,濃如油。
2、嘗其味,變化很大,唇齒留香。
3.喝完之後,茶杯裏的蜂蜜很濃,久久不能散去。
五、越老越香的猛海。
猛海普洱茶是壹種有機茶,生長在濕潤、多霧、土層深厚、土壤肥沃、無汙染、無農藥的原始森林中。猛海普洱茶產區的茶樹多與樟樹混種,品質優良。
用於制作猛海普洱茶的茶樹品種為雲南大葉,芽葉大而嫩,化學成分豐富,制作的茶葉香氣高,滋味濃。
猛海普洱茶具有陳化香氣的特點,香氣明顯高於中小葉種。這些成分大多是形成茶葉陳香甜味的重要因素。
陳年的猛海普洱茶能產生迷人的棗香、荷香、人參香、樟腦香。
6.布朗山,保存最完整的古茶園。
布朗山位於西雙版納猛海縣,靠近中緬邊境。是著名的普洱茶產區,也是茶園最古老的地區之壹。布朗山的方圓是65,438+0,000平方公裏。
布朗庫爾茶山是古代六大茶山之壹,現在著名的班章普洱茶屬於布朗茶山。棕色普洱茶不僅茶質優良,而且口感獨特。
茶山普洱茶的品質特征與滋味:
布朗山普洱茶的茶樹多為具有獨特香味的喬木或小樹,當地稱之為甜茶(比較古老)。
繩肥壯,毛多,味醇,苦重,回甜快,葉底黃綠色,味微刺激,舌面上顎中後部微苦,上顎香濃味重。
七。氣候多變的南諾山
南諾山是雲南六大茶山之壹,平均海拔1.400米。目前有1000多公頃的混生古茶園,應該是1000多年前布朗族遺留下來的茶園。
南諾山是壹個復雜多變的山區,氣候各異,生長的古樹茶各具特色。這茶好喝,濃,香,甜,滑。
新茶口感刺激性強,茶香濃郁,甜味十足,貯存後口感醇厚爽滑,長期受到普洱茶友的追捧。真是不可多得的好茶!
南諾山地區的茶葉在整個猛海茶區占有突出的地位。南諾山茶最能體現其特色的是石頭寨、半坡寨、丫口寨等村寨的茶。最顯著的特點如下:
(1)香氣,南諾山茶的香氣為清香,如果是古樹茶,則呈現蜂蜜香;
(2)入口感覺柔順,但略澀,甜味較長,屬於南北方人都能接受的口味;
(3)葉厚,是雲南大葉種的典型體現。耐沖泡,壹般可沖泡八水以上。
(4)在陳化過程中,轉化速度快,新茶口感壹般。只需要放置半個月左右,上面的口感和香氣就能體現出來,尤其是十泡之後,冰糖的甜味越來越明顯。
八、西雙版納第壹峰——滑竹梁
高海拔是滑竹亮子茶在茶界叱咤風雲的原因之壹。“山雲作好茶”,海拔高,茶樹享受日照時間長,葉厚,質地嫩,最明顯的是甜度極高,內質飽滿。
朱華亮子古茶園海拔在1650m-2100m之間,各村茶園連成壹片,茶園面積廣闊,古茶樹高大,歷史悠久。
滑竹梁紫古茶的口感特征:
“山雲產好茶”海拔高,全年日照時間長,甜度好,鮮度高;葉子很厚,富含物質。
其湯色在黃亮鮮亮,茶湯入口苦澀適中,茶氣十足,綿長綿長,有壹種山野韻味在其中;喉韻好,長而飄逸,唇齒留香。
以上是張個人認為不錯的幾款普洱茶,分享給大家。當然主要還是根據自己的口味來選擇最適合自己的普洱茶。妳覺得還有哪些普洱茶比較好?
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?祝大家在新的壹年裏身體健康、平安幸福。